مفركة بطاطا بالرحمة

المقادير

• كيلو بطاطا مقطعه مكعبات
• بصل
• تومه
• نص كيلو لحمة
• بهارات فلفل اسود و بهار مشكل وكاري وبيض اختياري ازا بدكم انا زوجي بحب البيض كتير مع المفركه .

الخطوات

نقوم بقلي البطاطا وبعدين بنجيب طنجرة وشوح فيها البصل والتوم وبعدين بضيف اللحمة و بحط البهارات فوق اللحمة وبس تستوي بضيف البطاطا المقليه وبطبخة شوي مع البصل والثوم واللحمة وبضيف رشة الملح وبطفي الغاز وبسكوبها بطبق التقديم

وصحتين وعافية أمانة الدعاء لوالدي و والدتي بالرحمة