دجاج بالارز المبهر

المقادير

• دجاجة
• ارز امريكي وعادي مخلوط
• شعيرية
• بهارات مشكلة
• زنجبيل
• كاري
• كمون
• قرفة
• ملح
• فلفل أسود
• مرقة الدجاج بعد سلقه

الخطوات

نسلق الدجاج مع البهارات والفلفل والملح وورق الغار وبعد سلقه نحمر الدجاج ونضيفه الى الأرز المنقوع والمغسول والشعيرية المقلية ونضعه بالطنجرة ونضيف المرقة مع البهارات على النار حتى تنضج

تقدم مع السلطة واللبن

وصحة وهنا ع قلوبكم