كعك بسميد ولا اطيب من هيك

المقادير

• اربع اكواب سميد ناعم
• اربع اكواب سميد خشن
• كوبين سمن
• اصبع زبده
• معلقتين كبار شومر مطحون
• معلقتين كبار يانسون مطحون
• معلقتين كبار دقه كعك
• مستكه ومخلب مطحونين نص معلقه
• خميره معلقه صغيره
• معلقتين طحين

الخطوات

بنضيف السميد مع بعضو والحليب البودره والشومر واليانسون وابدقه وبنبسهم بالسمن والزبده لتاني يوم بنضيف عليهم الخميره المذوبه بالمي والمستكه والمحلب بنضيفهم مباشره عالمسيد مو عالخميره وبنعجن لحد ما نثير عنا عجينه متامسكه اذا احتاجت مي بنحط