سمايل فيس ملكة المقبلات

المقادير

• 7حبات بطاطا
• 3ملاعق طحين
• بيضه واحده
• ملح
• فلفل
• بقسماط
• 4 ملاعق زيت للقلي

الخطوات

سلق البطاطا ثم نقشرها ونهرسها ونضع عليها بيضه وثلاث ملاعق طحين ونضيف لها اربع ملاعق بقسماط ونصيف ملح وفلفل ثم نعجنها ونفردها ونعمل بالكوب دوائر ونعمل بالبرشلونه مصاصة العصير عيون وبالملعقه سمايل فم ثم نقليها بزيت غزير طيبه كتير