عدس من أحلى الأكلات فى الشتا

المقادير

• طماطم
• جزر
• بصل
• توم
• عدس
• مرقه
• تقلية بصل
• التوابل:
• ملح
• فلفل أسود
• كمون
• كسبره ناشفه
• قرفه

الخطوات

العدس احلى أكله فى الجو ده هى العدس اكلة الناس الطيبين اللى بتفكرنا ببيت تيته وجدو والدفا فى ليالى الشتا الساقعه ندخل بقى على الطريقه للى مايعرفهاش عشان نعمل العدس عايزين طماطم جزر بصل توم وعدس نسلقهم مع بعض كويس وباعدين نضربهم ضربا مبرحا ونرجعهم الحله تانى ونضيف بقى توابلنا ملح وفلفل أسود وكمون وكسبره ناشفه وقرفه ومرقه بس يغلى ونغرفه ونجهز تقلية بصل زى بتاع الكشرى نحطه على وشه من فوق ونقدم معاه طماطم وبتنجان بتوم وعيش مقلى او محمص وبالهنا والدفا