img
الرئيسة / كيكات / كيكة سبايدر مان سلسلة اكلات امي 13

كيكة سبايدر مان سلسلة اكلات امي 13

/
/
/
1832 مشاهدات

 

كيكة سبايدر مان سلسلة اكلات امي 13

سلسلة اكلات امي كيكة سبايدر مان

سلسلة اكلات امي كيكة سبايدر مان

سلسلة اكلات امي كيكة سبايدر مان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud

المقادير

  • الكيكة الاسفنجية:
  • خمسة بيض
  • ملعقتين صغار فانيلا
  • نصف ملعقة صغيرة خل أبيض
  • كوب سكر ناعم
  • خمس ملاعق كبيرة زيت ذرة
  • كوب ونصف طحين
  • ملعقة صغيرة نشا
  • رشة ملح
  • ملعقتين صغار بيكنغ باودر
  • ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا
  • كريمة مخفوقة
  • عجينة سكر جاهزة
  • لحشوة الكيكة:
  • علبة فواكة او فراولة
  • لتشريب الكيكة:
  • عصير من معلب الفواكة
  • او قطر
  • لكريمة الزبدة:
  • ٢٠٠غم زبدة طرية (لازم تكون نوعية منيحة)
  • تلات كاسات سكر باودر منخل
  • ست ملاعق كبيرة ماء بارد
  • ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
  • للكريمة:
  • كاسة كريمة
  • سكر باودر الكمية حسب الرغبة
  • مغلفين كريمة باودر
  • عصرة ليمون
  • ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
  • ممكن اضافة مربعات جبنة كريمية حسب الرغبة

الخطوات

يخفق البيض جيداً لمدة عشر دقائق او لينفش يضاف السكر و الفانيلا و الزيت

ينخل الطحين مع رشة ملح وبايكينغ باودر وكربونات الصودا و النشا ويضاف بالتدريج مع التقليب

يسكب الخليط بقالب مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين ويدخل لفرن حامي مسبقاً درجة 180 من الوسط بدها من 40لا 45 دقيقة حسب حرارة فرنك

بس تطلع وتبرد بتقطعيها لطبقات و بتشربيها بالعصير و بتحشيها بالكريمة و الفواكة

بتخفقي الزبدة و السكر بتضفي الفانيلا و الماء

بتغلفي الكيكة بكريمة الزبدة وبتدخليها التلاجة

عجينة السكر بتفرديها على طاولة مرشوشة بالنشا بعد هيك بتحطيها على الكيكة و بتتاكدي من الحواف و من فوق انها انفردت منيح

بالهنا والشفا يارب

18 تعليقاً

  1. ماشاء الله مبدعه فرح ،،، اه صح هاد باتمان مو سبايدر مان رجل العنكبوت حفظنا سبيس تون عن غيب😂

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »