كب كيك البرتقال والجوز الهش

0 2٬029

كب كيك البرتقال والجوز الهش
وصفة مبتكرة مع أسلوب تقديم مبدع كيف لا وهي الشيف الرائع “Dania Ali” لنتابع الطريقة مع الشيف.

كب كيك البرتقال والجوز الهش

المقادير:
50 غم زبدة
٢ بيضة
ثلاثة ارباع الكوب حليب
كوب ونصف طحين
كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة بيكنك باودر
١ملعقة صغيرة ڤانيلا
١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
١ ملعقة كوب جوز الهند
برش برتقالة مع القليل من عصيرها
القليل من الجوز المكسر

طريقة العمل:
شغلي الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية فوق وتحت ادهني قوالب الكب كيك ورشيها بالطحين اواستخدمي قوالب الزبدة وضعيها وسط قوالب الكب بدون دهن

ضعي الزبدة والحليب على نار هادئة جداً لاتدعيه يغلي فقط يكون دافئ

اخلطي البيض بالخلاط أضيفي عليه السكر والفانيلا واستمري بالخلط حتى بياض الخليط اي يصبح كالكريمة

أضيفي الحليب والزبدة الدافئ على خليط البيض واضيفي برش البرتقال وجوز الهند واخلطي قليلاً

ومن ثم أضيفي الطحين والجوز والبيكنك باودر الى حين تجانس الخليط ويوضع بقوالب الكب كيك الى النصف بكل قالب ويشوى على درجة حرارة ٢٢٥درجة لمدة ١٥ -٢٠ دقيقة وألف عافية

12283216_731216613677727_252406189_n

12309400_731216623677726_975867299_n

12305748_731216630344392_702784095_n

12212334_731216633677725_1907037032_n

12312202_731216637011058_1098747008_n

كب كيك البرتقال والجوز الهش

كب كيك البرتقال والجوز الهش

كب كيك البرتقال والجوز الهش

اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ

نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j

موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com

اترك تعليقا