img
الرئيسة / شوربات / شوربة الماش تفيدكم في رمضان

شوربة الماش تفيدكم في رمضان

/
/
/
1413 مشاهدات

شوربة الماش تفيدكم في رمضان

شوربة الماش على المفضله ياستات تفيدكم في رمضان

شوربة الماش تفيدكم في رمضان

شوربة الماش تفيدكم في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوبين ماش
  • ربع كوب رز
  • كركم سبع بهارات
  • كاري
  • فلفل اسود وملح
  • شعريه
  • بصل محموس

الخطوات

انقع الماش ساعه والرز كمان ساعه وبعده اسلق الماش الى ان تطفو القشور ازيحه تماما واضيف الرز وبعد مايستون زين اضيف الشعريه وجميع التوابل والبصل المحموس واتركه عشر دقائق على نار هاديه وبعده أقدمه بصحتين وعافيه

29 تعليقاً

  1. الماش، أو بقلة الماش، أو الكشري الأخضر، أو المج، أو كما يُسمّى أحياناً اللوبياء الشعاعية، وهو أحد أنواع النباتات التي تَتبع لجنسِ اللوبياء، وهو من فصيلة البقوليات. إنّ الموطن الأصلي له هو شبه القارة الهندية، ومن ثمّ انتشر إلى باكستان، وتايلند، والصين، وبنغلاديش، وفيتنام، وكمبوديا، وإلى العديد من الدّول الأخرى، ومن ضمنها الدّول الأوروبية، وأمريكا، والشكل الخارجي للماش يشبه البازيلاء، ويتميز بلونه الأخضر اليانع، ويتم طهيه بطريقةٍ مُشابهةٍ لطريقة طهي الأرز، وأحياناً يَتم طحنُه وتناوله على شكل حساء

  2. حبيباتي اسفه ما كنت اعرف انو الوصفه تبع الماش نزلت هله شفته مثل ماتفضلت ام محمد جزاه الله خير وعرفته هو نوع من البقوليات كثير طيب بالشوربه موجود بالاسواق وبكثره انا اعمله شوربه واعمله مع الرز وقريبا راح نزله الكم كثير طيبه انصحكم تعملوه

  3. جوزي طلع بيعرف الماش وعلى ذمته إله سنتين بيحكي لي عليه أنه يجيبه ونطبخه
    بس أناااا أول مرة أسمع فيه
    يسلموا إيديك حبيبتي وياريت تتحفينا بالمزيد 😚

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.