img
الرئيسة / كيكات / جاتوه بيتي

جاتوه بيتي

/
/
/
1675 مشاهدات

 

جاتوه بيتي

جاتوه بيتي

جاتوه بيتي

جاتوه بيتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • أربع بيضات
  • كاستين طحين
  • نص كاسة عصير برتقال
  • نص كاسة زيت
  • معلقة باكينج باودر
  • معلقة فانيلا
  • كاسة سكر
  • مكونات الكريما:
  • كاسة كريما بودرة
  • نص كاسة مي باردة جدا
  • معلقة شاي جلاتين

الخطوات

أربع بيضات بحط عليهم كاسة سكر ومعلقة فانيلا وبضل اخفق فيهم لغاية ما يصيروا مثل الكريما…بعدين بضيف نص كاسة زيت بالتدريج وبخفق…..

بكون عاصرة حبة برتقال…بضيف شوي شوي….ولازم كلهم يكونوا بنفس حرارة المطبخ….بضيف العصير وبخفق دقيقة وبطفي خلاطة الكيك

بكون منخلة كاستين طحين وعليهم ذرة كربونة ومعلقة باكينج باودر…وهون السر الكربونة ما بتخلي الكيكة تهبط باذن الله…

بخلط الطحين مع الكربونة وباكينج باودر وبحضر نص كاسة حليب كمان بصير احط مرة طحين واقلب ومرة حليب واقلب لغاية ما تخلص كل الكمية….

بدهن الصينية بزيت وطحين وبفرغ الخليط بعد ما اكون مسخنة الفرن وبحط الصينية على الرف الوسط لمدة 40 دقيقة او لغاية ما تستوي وصحتين وعافية على قلبكم

طريقة الكريمة:

بخلط الكريما مع المي وبس يجمدوا بكون مذوبة الجلاتين وضيفه عليهم

25 تعليقاً

    • ازا قصدك عن الكريمة البودرة الي بنشتريها بالباكيتات
      حطي بس ربع كاسة حليب بارد كتير يكون بالفريزر لمرحلة انه متجمد بس الوجه. والباقي سائل.
      بتجمد منيح هيك بس الكمية بتطلع قليلة
      بس ببيعوا نوعية منيحة بمحلات بيع مستلزمات الحلويات والافران
      بتكون احسن
      او استخدمي السائلة الخفق

    • حبيبتي انا بجيب من عند عطارة مقبل كريما بودرة فرط…بجيب نص كيلو…وكل كاسة كريما بودرة بدها تلات ارباع لكاسة مي ثلج ومعلقة جيلاتين عشان تجمد معك منيح

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.