الرئيسة / غير مصنف / عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق

/
/
/
6703 مشاهدات

عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
من أكثر العجائن نجاحاً, والجميل هو أنها سريعة, فلو استيقظتي متأخرة وتريدي عمل بيتزا أو معجنات, فإليك هذا الطريقة المدهشة التي تعطيك عجينة خفيفة كالقطن.

الطريقة عبارة عن قسمين :
اولا /
2 كوب طحين
2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
تعجن وتترك عشر دقائق ستلاحظين في هذه المرحلة أنها أقرب للعجينة السائلة.
ثانيا /
نضيف لها 3 اكواب طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي
تعجن جيدا وتستخدم مباشرة, لو لاحظتي العجينة تلتصق بيدك, قومي برش القليل من الدقيق واعجني ممكن إضافة بعض رشات خفيفة حتى تحصلي على عجينة طرية ولا تلتصق.
صحتين

للانضمام لجروب “زاكي”:
جروب “زاكي”

13 تعليقاً

  1. تسلم اياديكم وافكاركم الجليلة لما تقدمونه علي صفحتكم المشرقة- ادام الله عليكم الصحة والعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.