عجينة البورك بالنشا مقرمش ولذيذ ملكة رمضان
عجينة البورك بالنشا مقرمش ولذيذ ملكة رمضان
المقادير
- ١ كوب نشا
- نصف كوب طحين
- ١ ملعقة شاي ملح
- ١ بيضة
- ١ كوب ونصف ماء
- حشوة حسب الرغبة وحسب المتوفر
الخطوات
أخلط المواد الجافة مع بعض…اخفق البيضة جيدا وأضيفها الى الماء واخفقهما معا….ثم أضيفهم الى المكونات الجافة بالتدريج مع الخلط المستمربمضرب السلك الى ان نحصل على خليط متجانس خالي من التكتلات….
ادهن مقلاة تيفال بقطرة زيت وأخذ من الخليط بمقدار كوب صغير او حسب الحجم الى ترغبوه واصبها في المقلاة واحرك الخليط في المقلاة الى ان تغطيها كلها…بس تنشف اطلعها من المقلاة وما اخليها تنشف كثير حتى لا تتكسر …
أغطيها بمنشفة او ورق مطبخ الى ان تصبح دافئة ..احشيها وأطوي اطرافها الى الداخل واعملها رول وألصق اطرافها بقطرة ماء…تقلى بزيت غزير الى ان تحمر جيدا وتقدم…
عاااافياااات…
كثير كثير سهلة وسريعة وما تاخذ وقت…
والله سهلة وطريقة جديدة علي ….تسلم ايديكي يارب …. شكلهن مرتبين وبيفتحو النفس وان شاء الله رح اجربها قريبااا ….بس يارب مايكون نوع العجين بيتشرب زيت ….لان مابحب السمبوسة المقلية لانها بتشرب زيت وبتصير تقيلة عالمعدة
طريقة جديدة ان شاء الله هاجربها لان شكلها لذيذ وتنفع طبق جانبي في رمضان تسلم ايدك
طريقة جديدة علينا.ان شاء الله راح اجربها شكلها بتشهي
صحه وهنا يارب يسلم اديكي
نسرين
لزززيز وجديد 👌👍
ع المفضلة وان شاء الله راح اجربها
ويسلمو ايديكي ياعسل 😘😘
روووووعه حبييييت إن شاء الله بجربها لأنهاااا سهله يسلموووو💝😍
تسلمولي حبيباتي بعض ماعندكم..كثير سهلة وسريعة والاهم لذيذة وأطمئنو ما بنشرب زيت بالعكس كثير خفيفة…..انا ما بحب البورك او السمبوسك الي بيشرب الزيت لهذا بطلت اشتري العجينة جاهزة وافضل اني اعملها في البيت….
ما شاء الله تبارك الله عنجد شكلهم بفتح النفس الف صحة وهنا حبي ام حسنين ما شاء الله عليكي مبدعة ومرتبة ومتكتكى يسلموووو يا قلب ❤❤❤❤❤❤❤😙😙😙😙😙😙😙
يا احلى ام حسن…بعض ما عندكم يا احلى قمر💜💜💜
ما شاء الله بتشهي
بتشبه طريقتي اللي نزلت الاسبوع الماضي بس انا بدهنها بالفرشايه .
رائعه ما شاء الله عنك
بعض ما عندكم حبيبتي شرفتيني ونورتيني❤❤❤
يسلموووو وعلى المفضله ولا اطيب من شغل البيت الله يعطيك العافيه ام حسنين
نورتيني حبيبتي وشرفتيني بعض ما عندكم يا قلبي..❤❤❤
بتجنن الوصفة وسهلة تسلم ايدك
ربي يسعدك يا قمر❤
تسلم الأيادي حبيبتي، ان شاء الله حجربها
جربيها حبيبتي ومتأكدة راح تعجبك❤
ما شاء الله ابدعتي
من بعدك حبي💜
عاشت الايادي الله يعطيك العافيه مبدعه ومتالقه بكل وصفاتك 💝💝
علطول علمفضله 😍😍😍
نورتيني يا قمر😘
روعة يعطيكي العافية
ربي يسعدك يا قمر❤
روووووووووعاااااتك تسلم ايدك ياعمري بتششششهي 😘
من بعدك حبيبة قلبي❤
يسلم دياتك روحي والف صحةوهنا😘😘😄 عالمفضلة 😋😀
رااائعة ومميزة هالوصفة👍🌷