طريقة خبز الزعفران

1 3٬511
طريقة خبز الزعفران
خبز لذيذ ويستحق التجربة, وهو من المخبوزات المنتشرة في ليبيا وبلاد المغرب العربي, لنتعرف على الطريقة مع صديقة زاكي المميزة Masarra Omar
طريقة خبز الزعفران

12313602_570062496503099_7656705458836009809_n

الطريقة:
3 كوب دقيق وملعقتين كبار سكر علي حسب ذوقك كان تبيها حلوة تزيدي و ملعقة صغيرة سمن وملعقتين كبار زبدة و ملعقة  متوسطة خميرة خبز و ملعقة صغير ملح وماء للعجن وشوية حبه بركه وشوية ججلان ( سمسم) وملعقتين كبار ماء ورد تحطي فيهم زعفران

اول شي تحطي نص كوب فيه ماء وسكر وخميرة وملعقتين كبار ودقيق وخليها ترتفع

وبعد تحطيها علي دقيق وملح وحبه بركة وججلان وتعجني كويس و تحطي ماء ورد مع زعفران وتعجني وو تزيدي ميه كان تبي وتخليها عشرة دقائق بس

وبعد تحطي سمن وزبدة وتعجني كويس وخليها تخمر وبعد تكور وتحليها زي الفطيرة بزيت وطيب زي الفطيرة وبعد تكملي كان تبي تحطي عسل او كراميل هذا اختياري.

 

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

طريقة خبز الزعفران

12316308_570062573169758_7379655831667943491_n

طريقة خبز الزعفران

12308809_570062519836430_6662633298476158022_n


عرض التعليقات (1)