كيكه موس الشوكولا البيضاء
كيكه موس الشوكولا البيضاء
كيكه اسفنجيه بموس الشوكلاته البيضاء نكهه ممييزه ووصفه رائعه لصديقتنا المبدعهHeba Yaseen
مقادير الكيك:
كوب دقيق
ملعقه كبيره بيكنج باودر
رشه ملح
٤بيض
ملعقه كبيره فانيلا
كوب سكر
الطريقه:
:ننخل كوب دقيق مع م ك بيكنح بودر،نخفق 4 بيض مع رشه ملح دقيقه ثم نضيف نصف كوب سكر و م ك فانيلاونخفق 10 دقائق ثم نطفى الخلاط ونضيف الدقيق بالتدريج مع التحريك من تحت لفوق بهدوء نضع المزيج بقالب مدهون ومبطن بورق الزبده ويخبز بالفرن على 180 ويترك حتى يبرد ويقسم نصفين
طريقه الموس:
على حمام مائي نضع 200 جرام شوكلاته بيضاء،نسخن نصف كوب كريما ثم نرفع الشوكلاته عن النار ونضيف الكريما الساخنه ونحرك نضيف ملعقة صغيرة جيلاتين مذوبه ب 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن ونحرك حتى يختلط النزيج ونتركه يبرد في وعاء اخر نخفق كوب كريما سائله ثم نضيف مزيج الشوكلاته ونخفقهم قليلا ، نبطن القالب بورق زبده ثم نضع طبقه كيك نشربها بالقليل من اي عصير ثم ندهن بمربى الفراوله ثم طبقه من الموس ثم طبقه كيك وهيك حتى ينتهي الخليط ويترك بالثلاجه حتى يتماسك ويزين حسب الرغبه
بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي