img
الرئيسة / كيكات / طريقه عمل كيكه قدره قادر

طريقه عمل كيكه قدره قادر

/
/
/
3263 مشاهدات

 

طريقه عمل كيكه قدره قادر

كيكة قدرة قادر

طريقه عمل كيكه قدره قادر

طريقه عمل كيكه قدره قادر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • طبقة الكراميل:
  • نص كوب سكر
  • الطبقة التانية :
  • ٢كوب حليب سائل
  • ٣بيضات
  • نصف كوبةحليب بودرة
  • ملعقتين فانيلا
  • برش ليمون
  • كوب سكر
  • ربع ملعقة صغيرة خل
  • الطبقة التالتة:
  • بيضتان
  • كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • تلتين كوب لبن اوحليب انا بفضل اللبن بتطلع هشة اكتر
  • كوب طحين
  • نصف كوب كاكاو
  • ملعقة صغيرة فانيلا وملعقة صغيرة بيكنج باودر وربع ملعقة صغيرة كربونة
  • ملعقة صغيرة خل

الخطوات

نكرمل السكر ونضعه في القالب.وفي الخلاط نضع مكونات الطبقة التانية وتصب فوق الكراميل بعد تصفيتها بمصفاي لازاله الهواء من الخليط.وبعد ذلك نقوم بعمل الكيك :نخلط البيض مع الخل قم نصع السكر ونخلط لحتى يبيض الخليط ثم نضع الزبت ونخلط ثم نضع اللبن او الحليب بالتناوب مع الطحين المنخول مع الكاكاو والفانبلا والبيكنج باودر والكرلونة.ويصب فو ق الكراميل وهو رح يختلطوا مع بعض هاد شي عادي لانهم رح يفصلوا بالفرن….وبوضع القالب في صينية فيها ماء مغلي في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة ١٨٠وبالرف الوسط لمدة ساعة تقريبا.بعد الاستواء نتركه قليلا ثم يوضع بالثلاجة مدة ٤ساعات او اكثر….ملاحظة: لما تجمد وبدك تطلعيها من القالب بتجيبي مي سخنة بصنية وبتحطي القالب فيها لمدة دقيقة او لحتى تحسي انه صارت الكيكة تتحرك جوا القالب وبعد هيك بتقلبيها على صينية التقديم….وصحتين وعافية.وكتير زاكية ومنشعة.

74 تعليقاً

  1. ما شاء الله تبارك الرحمن رائعه بتجنن مباشره عالمفضله حبيبتي بدي أسألك بتحطيها عالرف الوسط بالفرن وإلا مباشره فوق الصاجه الي بتكون فوق النار🤔حكيت كتير صح 😊

  2. يسلم ايديكي ياقلبي ويعطيكي الف عافية
    وصحةوالف هنا 😘😋😊
    حابة جربا بس خايفة من قصة البيض وان والبيض مو صحبة 😅

  3. يا سلاااام عليكي والله شكلهاااا خيااااالي بياااخد العقل ريتو الف صحححه وهنااااا يا رب على قلبكم
    على المفضلة للتجررربة
    بوووركتي

    • اي ياقلبي بتحسني تعملي بس انتبهي وانتي عم تحطي الكراميل

      وبتحسني تعملي شومابدك من انواع الكيك
      تشيز كيك كلشي بتحسني تستخدمي القالب فيه

  4. تسلمي يعمري اني هسه اكدر اسويه وما اخاف لان انتي قولتي راح تنفصل الكيك عن الكريم كرميل جزيل الشكر والف عافيه ع قلوبكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.