كيكة البطاطا الحلوة

0 2٬410
كيكة البطاطا الحلوة …. كيكة طيبة وغنية بالنكهة والفائدة …تقدمها لنا المبدعة Saba Awni Mohtadi … فلنتابع معها طريقتها في اعداد عذه الكيكة

كيكة البطاطا الحلوة

 

المقادير:

2 كوب بطاطا حلوة مشوية ومهروسة
4 بيض + رشة ملح
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة قرفة
رشة جوزة الطيب
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
2 كوب دقيق
1 كوب من الزبيب و الجوز

 

الطريقة:

١. في الفودبروسيسر نطحن البطاطا الحلوة ثم نضيف السكر والبيض والفانيلا ونخلطهم في الجهاز.

٢. نضيف الزيت والقرفة وجوزة الطيب ونخلط سريعا، نضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر والكربونات، سيتكون خليط جامد قليلا ( عند الحاجة نضيف ملعقتين من الماء ).

٣. نزين سطح الكيكة بالزبيب وطبعا يمكن اضافته للخليط.

٤. تخبز في الفرن على حرارة 180درجة

 تزين الكيكة بالسكر البودرة او بالكريمة المخفوقة.

كيكة البطاطا الحلوة

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

اترك تعليقا