مشاوي لحم و معلاق الخروف ملكة أطباق اللحوم

39 3٬329
 

مشاوي لحم و معلاق الخروف ملكة أطباق اللحوم

مشاوي لحم ومعلاق الخروف ملكة أطباق اللحوم

مشاوي لحم و معلاق الخروف ملكة أطباق اللحوم

مشاوي لحم و معلاق الخروف ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • لحمة مقطعة شقف من كتف الخروف
  • لية مقطعة
  • للشوي:
  • منقل
  • اسياخ شوي
  • فحم
  • المعلاق مقطع ويتضمن:
  • كبدة الخروف
  • الطحال
  • القلب
  • الكلاوي
  • الفشة
  • العناقيد

الخطوات

اللحوم هي من أغنى الاطعمة بالبروتينات الهامة لجسم الإنسان وهي من أشهى والذ الأطعمة المفضلة للإنسان وعيد الأضحى من أفضل وأحب المناسبات التي يأكل فيها اللحوم من الأضاحي سواء كانت لحم خروف أو جمل وناقة أو عجل ولها لذة خاصة فيه غير عن باقي أيام السنة والله يديمها علينا وعلى الجميع من نعمة

~ اللهم آمين ~

بالنسبة للمشاوي يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم (شقف)

وكذلك معلاق الخروف يقطع جميعه ليسهل تسيخه أو شكه على اسياخ الشوي

بعد ذلك يتم شكها على الاسياخ وتحضير المنقل بوضع الفحم الخاص بالشوي ووضع الاسياخ وتقليبها حتى تنضج ونتناولها مع الخبز و اللبن الرايب مثلا

وصحة وهنااااا

بتمنى هالوصفة تعجبكم وبتمنى دعمكم صديقاتي بزاكي وإضافة الوصفة على المفضلة مع خالص شكري وتقديري للجميع ودمتم بحفظ الرحمن

39 تعليقات
  1. منى :

    يا ريتو صحة وهنا
    بس وين اسياخ الليه يا شيخة ؟؟

    1. أم صبحي :

      الليه ساحت 😂😂

    2. منى :

      معقول ساحت 😢

    3. وردة الأردن(الجبل) :

      هه شو خفة الدم هاي المش طبيعية بس اوعوا تطيروا

    4. . :

      نور
      مهضومين 😛

    5. منى :

      ميرسي

    6. . :

      نور
      اهلين

    7. . :

      😘😘😘😘

  2. روان عمر :

    ماشاء الله الف صحة وهنا

  3. ام عمرو :

    ريتو عواااااافي يا قلبي المنظر بيشههههههي ربي يسلم هالديات الي بيلتفو بالذهب

  4. أم عبدالله الفارس :

    يا عيني ع الأكلات 😋😋😋 بألف صحة و هنا عليكم إن شاء الله حبيبتي

    1. أم صبحي :

      وينك يا أم عبدالله؟؟
      اشتقنا لوصفاتك يا عمري.. ما اتطولي علينا 💖

    2. أم عبدالله الفارس :

      حبيبتي أم صبوح. سبحان الله العظيم. من شوَي كنتي على بالي و ام آدم . أقول أم آدم مو مبينه من كم يوم و أم صبوح ايمتى تنزل طبخاتها 😊😊😊

      الله يسعدك يارب و يحفظلك احبابك إن شاء الله حبيبتي 😘😘😘😘

      موجوده والله و بحاول اكون معكم على طول إن شاء الله

      حبيبه و أخت أم الصبوح🌹🌹🌹

    3. أم صبحي :

      القلوب عند بعضها.. الله يتم صحتك وعافيتك وتتحفينا بإبداعاتك ياعمري 💖

    4. أم عبدالله الفارس :

      يسلم عمرك و قلبك إن شاء الله حبيبتي 😘

  5. أم صبحي :

    يسلموا إيديك يا وردة إشي بيفتح النفس
    مبدعه يا عمري.. بس كأنه الليه عندك على أول رف بالتلاجة 😅

    1. . :

      🤫

    2. . :

      😘😘😘

  6. نهلة الزعبي :

    ولا أروووع من هيك عنجد بتشهي
    يسلم دياتك

  7. رشا رشا :

    يسلمو اديكي ورده
    ويعطيكي الف عافيه
    صحتين وهنا 😘

  8. فاطمة..ام ملك.. :

    يسلمو ايديكي يارب

  9. إم مصطفي 😉 :

    يعطيكي العافيه حبيبتي رووووعه😍😙

  10. منى محارمه :

    الف صحه وعافيه

  11. لين :

    ربي يسلمهم ديااااتك وصحتيين وهناااا على💓😘🌹

  12. fatima :

    يسلمووو ايدديك روووعه كثير وزززاكيه
    دمتي مبدعه

  13. أنثى ♀ :

    ما شاء الله تبارك الله يسلمو ايديكي حبيبتي فعلاً إشي بشهي

  14. أمي جنتي :

    ماشاءالله
    الله يبارك لكم ويديم عليكم نعمة بالعافية إن شاءالله على قلوبكم.

  15. 💠أم جاسم💠 :

    ما شاء الله اضحيه مقبولة يارب
    والف صحة وهنا على قلوبكم
    روعة

  16. وردة الأردن(الجبل) :

    تسلموا حبيباتي وربي يبارك فيكم وبلطفكم وذوقكم جميعا يا مذوقات

  17. ام زيد :

    ماشاء الله عليكم وربي يحفظكم اجمعين . وصحة وألف عافية على قلبكم

  18. الياسمين💗💗💗 :

    ياعيني صحه وهنا
    رووووووووعه
    💕💕💕💕💕💕💕

  19. ام محمد الجالولي :

    امممم ازكى شئ المشاوي
    الله يسلم ايديكي

  20. هبة :

    ياعيني عالمشاوي وعلى يلي عامل مشاوي😍 يسلمو ايديكي حبيبتي
    والله يعطيكي الف عافية 😀
    بتشهي😘

  21. ريحانة🌿 :

    اللهم بارك .. صحة وعافية عزيزتي

  22. 🌸جمانة🌸 :

    ما شاء الله دماااااار

  23. . :

    نور
    سلم دياتك ياعمري شكلن بشهي😋

  24. 💖نور أحمد💖 :

    دنتي هتروحيني في شربة مي يا بنتي يا وردة😂
    ماشاء الله اللهم بارك المنظر بشهييييي وحاسة الريحة رح تفوح حواليي وتدوخني بجمالها😍
    انتو مابتخلو الواحد يعرف يعمل ريجيم أبدا😂
    الله يسلم هالانامل وهنا والف عافية يارب
    تقبل الله حبيبتي😘

  25. joudi :

    😋😋جوعتينا من الصبح يا حلوة بالراحة علينا صحنا وهنا والله يديم راحت البال علينا وعليكي اهم شي 😊مع هيك اكله

  26. om hasn :

    ما شاء الله ربي يعطيكي العافية والف صحة وهنا يا رب 😙😙😙😙

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.