موس كيك بمكونات متوفرة وغير مكلفة

2 3٬067

موس كيك بمكونات متوفرة وغير مكلفة
تطل علينا صديقة زاكي المميزة الشيف Shereen Aldardaswi لتخبرنا عن وصفة مبتكرة للموس كيك والتي تعودنا على مكوناتها من الشكولاتة والكريمة وهي مكلفة الثمن, في هذه المقالة سنتعلم مع المميزة شيرين طريقة إعداد موس كيك سهل وبمكونات غير مكلفة وبنفس الجودة والطعم الرووووووعة.

موس كيك بمكونات متوفرة وغير مكلفة

المقادير:
٣ مغلفات كريمه بودرة أي نوع مثل دريم ويب
١علبة لبن زبادي كامل الدسم
اي نوع جبنه مثلثات كيري كاسات اي نوع ٦ حبات
نص كاسة حليب باودر
كاسة سكر
٢ معلقة جلاتين كبار محلوله في كاسة ماء كبيره ساخنه

الطريقة:
يتم خفق الكريمه في ماء بارد جداً حتى يتضاعف حجمها وتضاف لها جميع المقادير ويبقى الخفق مستمر.

يقسم الخليط بتساوي ويضاف على موس الغامق الكاكاو ومعلقة النسكافي مذوبه في معلقتين ماء وحبة شوكلا مذوبه

اول طبقه اي نوع كيك شوكلا شربي اي نوع عصير في صينية التشيز

ثاني طبقه توضع طبقة موس الشوكلا بدخلها الثلاجه ١٠ دقائق وبعد هيك بندير الطبقه الاخيرة برفق وحنان حتى لا يمتزج الخليطين مع بعض واخر شي حطيت كيك زائد من عندي على وجه الموس الأبيض والف صحه

12508689_1065973233454929_8734049534944729777_n

12540754_1065973253454927_6761818086040079656_n

12494727_1065973743454878_1818812238873005375_n

12509474_1065973153454937_8235109736191399427_n

1914628_1065973660121553_1122523449611553362_n

10302738_1065973686788217_3988096378829855539_n

12510353_1065973206788265_6367023498560558823_n

طريقة الكيكة:
٣ بيضات يتم خفقهم جيدا مع نصف معلقة خل
نصف كاسة سكر ونصف كاسة طحين وبكنج باودر وفانيلا واحد معلقه وتخبز لمدة ربع ساعه

ملاحظة:
لو الجيلاتين كان غير متوفر يستبدل بمغلف بودرة الكريم كراميل, أو باكو جيلي شفاف بدون لون.

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (2)