البوظة العربية بدون سحلب

55 36٬341

البوظة العربية بدون سحلب
تظل علينا خبيرة الايس كريم ام مناف البيطار, لتزودنا بطريقة متقنة للايس كريم وبدون استخدام السحلب, وبنتيجة مماثلة لو كان السحلب موجود.

البوظة العربية بدون سحلب

المقادير:
2 علبة كريمة بودرة وزن 36 غرام  للعلبة الواحدة
2 كوب حليب سائل مضاف له 10 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة مستكة مطحونة إذا وجدت
ملعقة كبيرة ماء الورد
5  ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة فانيلا
فستق حلبي مجروش

الطريقة:
نضع جميع المكونات بالخلاط ماعدا الفستق الحلبي ونخفقها مدة 3 دقائق ثم نرش عليها نصف كمية الفستق الحلبي المجروش, ونضعها في علبة بالفريزر.

كل نصف ساعة نقلبها وخصوصاُ الجوانب 6 مرات يعني نقلبها 3 ساعات

وعندما تصبح سميكة شوي نغلف قالب الكيك بالنايلون ونضع الخليط ونرش باقي الفستق على الوجه

نترك البوظة لمدة ليلة كاملة, يعني مدة لا تقل عن 15 ساعة لكي تتماسك بشكل ممتاز بالفريزر, ثم تخرج وتأكل وصحتين وألف عافية.

البوظة العربية بدون سحلب

12510397_438751369650724_699232224142933024_n

البوظة العربية بدون سحلب

10649940_965006950236327_731865453655497063_n

البوظة العربية بدون سحلب

البوظة العربية بدون سحلب
البوظة العربية بدون سحلب

12510297_965006976902991_2035418304802784682_n

12439324_438751289650732_2511032629887299597_n

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (55)