img
الرئيسة / حلويات / اصنع بنفسك بوظة البرتقال

اصنع بنفسك بوظة البرتقال

/
/
/
2842 مشاهدات

اصنع بنفسك بوظة البرتقال
الكثير منا يعتقد أن البوظة من الصعب إعدادها في البيت, ولكن صديقة زاكي الخبيرة في الايس كريم ام مناف البيطار تقدم لنا طريقة سهلة ومن مكونات متوفرة في كل بيت, لإعداد أشهى ايس كريم بيتي بنكهة البرتقال, لنتابع.

اصنع بنفسك بوظة البرتقال
اصنع بنفسك بوظة البرتقال

المقادير:
كاسة ماء بارد
كاسة حليب بودرة
كاسة عصير برتقال
نصف كاسة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة سحلب
ملعقة كبيرة ماء الورد
برش برتقال
ظرفين كريمة بودرة وزن 36 غرام
ملعقة فانيلا
ملعقة كبيرة لون برتقالي
نكهة البرتقال

الطريقة:
نضع المقادير جميعها ماعدا عصير البرتقال وعصير الليمون بالخلاط ونخفق المكونات لمدة دقيقتين.

ثم نضع العصائر بالتدريج مع استمرار الخلط.

توضع البوظة في علبة بالفريزر, ونقلبها كل نصف ساعة لمدة ساعتين.

ثم يبطن قالب الكيك المستطيل بكيس نايلون, يوضع من تحت مشمش مجفف ومقطع ويسكب الخليط.

يترك ليلة كاملة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 15 ساعة, ومن ثم تكون الايس كريم جاهزة للتقديم.

ماذا أفعل لو لم أجد السحلب؟؟؟
مقادير السحلب لتصنعيه في بيتك:
كوب حليب بودرة
كوب أرز مطحون ناعم جداً
4 ملاعق نشا
كوب سكر بودرة مطحون
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة صغيرة مستكة مطحونة ( اختياري)

نخلط جميع المكونات ونضعها بعلبة في البراد لاستعمالها عند الحاجة.

1003612_439237092935485_8976162526305660311_n

5706_439237046268823_7596295560051058091_n

12509627_439236932935501_9121714499856493334_n

1656347_439236889602172_5579497556314609195_n

535282_439236849602176_341883799068297169_n

اصنع بنفسك بوظة البرتقال

12438950_439236749602186_1759805047188603920_n

12508842_439236652935529_1571719998361457786_n

12509005_439236626268865_2787902635901579859_n

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

6 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.