بطاطس مقرررمش للصغار في البيت

المقادير

• ٢ بطاط
• ماء
• ملح
• ملعقتين زيت
• اي نكهه متوفرة مثل بصل بودره

الخطوات

تقطع البطاطا شرايح رفيعة

تسلق خفيف لغايه فوران الماء فقط

خرجي البطاط من الماء الحار الي ماء بااارد مثلج

عشان يبرد بسرررعه

نشفي البطاط ورصيها على قماش نظيفه نشفيها مضبوط

بعد ما تنشف البطاطا ضعيها في اناء عميق و رشي عليها ملعقتين زيت نباتي و رشه من اي نكهه متوفره معك إذا مافي معك خلاص لا تحطي الا زيت فقط

رصيها بصينيه الفرن واحده جنب واحده حطيها بالفرن لغايه ما ينضج الوجه الأول ثم اقلبي حبات البطاطس على الوجه الاخر لغايه ما تصير ناشفه مقرمشه ثم اخرجهم من الفرن وافرقهم عشان يضلوا مقرمشين لا تخليهم فوق بعض هكدا لحد ما يبردوا تماما ثم تملحي بالملح و بالعافيه على الصغار الحلوين