دجاج القناني رووووعة
دجاج القناني رووووعة
المقادير
- دجاجتين منظفين ومغسولين منيح
- لبن كاسة صغيرة
- خل نص كاسة صغيرة
- ماجي بودرة باكيت
- فلفل أسود نص معلقة صغيرة
- كاري معلقة صغيرة
- بهارات الدجاج معلقة كبيرة
- صلصة بندورة معلقتين كبار
- شطة صوص معلقتين كبار( إختياري )
- رشة عصفر
- بطاطا للقلي
الخطوات
اول شي منغسل الجاجة منيح منفركها فرك لحتى نهريها ويبطل الها ريحة زنخة منروح منجيبها ومنحط عليها جمييييييييييييييع المكونات الي ذكرناهم فوق من بهارات لبن خل شطة لكل شي
ومنفركهم منيييييييييح بالدجاجة ومنغطيها ومنتركها منقوعة ٢٤ ساعة يعني ليلة كااااااملة
وتاني يوم منجيب صينية ومنحط فييها مقدار كاستين كبار ماء ومنحط قنينتين بالصينية ومنحط بالقناني مي لنص القنينة ومنحط ورقة غار و شوية فلفل أسود ومنقعد الجاجة ع القنينة ومنحطها بالفرن اول شي ١٠ دقائق على نار عالية بعدين منوطي النار ل ١٩٠ درجة ومنتركها شي ساعة ونص لساعتين حسب حجم الجاجة
ومنقلي البطاطا ومنقدمهم حسب الزوووووق ومتل ما بدكم الخيااااااار بيرجعلكم يا حلوااااااات ويا ربي تكون وصفتي لليوم عجبتكم وحبتوها وتكون خفيفة عليكم
دمتم في حفظ الرحمان غاليااااااااتي وحبيبات قلبي أختكم في الله أم عمرو ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
