معجنات على الطريقه التركيه كتله هشه

48 6٬535
 

معجنات على الطريقه التركيه كتله هشه

معجنات على الطريقه التركيه كتله هشه

معجنات على الطريقه التركيه كتله هشه

معجنات على الطريقه التركيه كتله هشه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , مرحبا حبايب انا اول مره بشارك معكم طبعا كلنا بندور ع وصفه عجين خياليه وهشه وترفع الراس اليوم جبتلكم هالوصفه بعد ما جربتها رائعه وتنفع لكلشي بيتزا خليه نحل وحتى الباقي من العجينه عملت فيها سينابون

المقادير

  • كاستين حليب دافي
  • نص كاسه زيت قلي
  • بياض بيضتين
  • 2م ك سكر
  • 2 م ك خميره
  • 1م ص خل ابيض
  • 5 كاسات طحين
  • 2 م ك لبن رائب
  • 1 م ص بيكنج باورد

الخطوات

اول شي بنحط الحليب، بياض البيض، سكر، خميره، خل، الزيت بينخلطو منيح وينحطو بمكان دافي شي 15دقيقه وبعدين بنضيف الطحين ومعلقه البيكنج باودر واللبن ينعجنو منيح لتصير ناعمه ملساء تترك لترتاح مده ساعه

بعدها تقطعي وتبلشي تحشي انا استخدمت لحم وسبانخ

عرض التعليقات (48)