الرئيسة / أكلات سريعة / طريقة عمل اللانشون فى المنزل

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

/
/
/
2039 مشاهدات

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

طريقة عمل اللانشون فى المنزل
طريقة عمل اللانشون فى المنزل

 

كما هو معروف اللانشون من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال خصوصا فى سندويتشات المدرسة ، إلا أن الجاهز منه تتخوف منه الكثير من الأمهات على صحة أطفالهن لأنهن لا يعرفن كيف جهز ، لذا قدمت لنا الأخت  Sun Ligths  طريقة عمل اللانشون فى المنزل بطريقة صحية ونظيفة وأكثر من لذيذ أحبوه صغارها رغم خلوه من اللحوم ، نشكرها على وصفتها هاته .

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

 

المقادير:
– 5 بيضات
– 5 ملعقة كبيرة طحين
– 5 مثلثات جبن أي نوع .
– 5 فصوص حبهان قلبه فقط < الهيل>
– 2 مكعب مرق دجاج
– 2 ملعقة نشا
– 1 كوب إلا ربع زيت ذرة
– 1 ملعقة كبيرة بابريكا.
– 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 معقة صغيرة بصل بودرة
– كيس بلاستيك
– ورق ألمنيوم

التحضير:

تخلط جميع المقادير في خلاط كهربائي حتى تمزج وتنسجم جيدا ، ويضاف لهم بعد ذلك دوائر زيتون أخضر.
تأخذ كيس بلاستيك ويربط من الجهة المقفولة ، ثم يوضع فيه الخليط ،ويقفل بربطه من الجهة المفتوحة كذلك مثل الصورة ، ويلف بعدها جيدا في ورق الألمنيوم على شكل أسطونة .
يوضع الماء في طنجرة وعندما يغلي ، توضع فيه أسطوانة لانشون لمدة 1 ساعة ونصف ، مع إضافة الماء إذا إحتاج الأمر لذلك حت تنضج .
ولما يصبح جاهزا يزال عنه ورق اللألمنيوم ، ويدخل للثلاجة لمدة ساعتين ، ثم يقطع ويقدم بالهناء والشفاء .

 

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

 

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

 

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

 

طريقة عمل اللانشون فى المنزل

 

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
طريقة عمل اللانشون فى المنزل

36 تعليقاً

  1. روووعة…كتير طريقة سهلة وحلوة والأهم ما فيها لحوم لأني ولله زمان ما دخلتها في بيتي لأني بقرف من الجاهزة …وما بشتريها ..يسلموا الايادي راح اجربها وادعيلك ..??

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.