Rehab Jannat118 مقالة 1 تعليق

فطيرة محمرة على الصاج تحفة وشهية ، مقرمشة ومحشوة كيفما يحلو لكم ، للمبدعة Jasmin Hasn وهذه طريقتها .مقادير العجينة : - 3 كوب طحين - 1 معلقة صغيرة خميرة فورية - 1 معلقة كبيرة سكر . رشة ملح - 1 كوب حليب سائل دافئ أو يعوض ب…
اقرأ أكثر...

الدملوج حلا الجوز والهيل من الحلويات التراثية العربية ، التي ما تحلى القهوة في العشية إلا مصاحبة له ، وهو عبارة عن رقائق عجين محشي بالجوز والهيل والقرفة ، وملفوف مثل السيكار ، ويقلى في الزيت ويزين ببودرة السكر ، قدمته لنا المبدعة Ruaa Jamal…
اقرأ أكثر...

حلوى خدود العروس بالصور خطوة خطوة هي حلوى جزائرية تشبه الماكرون الفرنسي قدمتها لنا المميزة Houda Ali‎  وشكلتها وزينت وجهها بالميرنغ، الذي هو عبارة عن بياض البيض مخفوق مع السكر، وزينت الحواشي بمطحون حلوى الكوفريت أو الفستق ، مما إعتبرته هي…
اقرأ أكثر...

كيكة الطنجرة  هي كيكة من دون فرن للمبدعة  Roudena Ammar ، فبعد غياب طويل عادت من جديد بأيادي محملة بكيكة الطنجرة ، وقدمتها لنا بشكل مغري وشهي ، لتجربتها ومعرفة سر الفرق بين طبخها في الطنجرة بدل الفرن وإليكم طريقة تحضيرها .…
اقرأ أكثر...

كيكة الجزر بتغليفة عجينة الفوندان كيكة الجزر بتغليفة عجينة الفوندان ومزخرفة برسومات و أشكال الشوكولاته الجميلة للمبدعة Nass Ima Price‎ الغنية عن التعريف ، التي شاركتنا ولا تزال تشاركنا ، كل حلوياتها و إبدعاتها وتحفها ، بكل حب وتفانى ،…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال مزينة بجيلي البرتقال عملتها المبدعة  Saida Saida  للسهرة ، وشاركتنا صورها الأكثر من رائعة وشهية ، وطبعا شاركتنا سر طريقة تحضيرها ، وهذه مقاديرها .المقادير : - 4 بيضات - 120غ سكرعادي - 120غ طحين حلويات < دقيق…
اقرأ أكثر...

كيكة الوردة بثلاث حشوات مميزة كيكة على شكل وردة بحشوات رهيبة ، والطعم لذيذ وشهي ، هذا وصف المبدعة Dini Hayeti للكيكة التحفة التي حضرتها وزودتنها بطريقتها وكيفية تزيينها مصورة خطوة خطوة ، تنم عن حرفية صاحبتها في صنع الحلويات المميزة ،ويكفي…
اقرأ أكثر...

أصابع الكعك الهشة والمقرمشة والمزينة بالسمسم ?? ، وصفة رائعة للمبدعة Dania  Ali حضرتها لتصاحب جلسة شاي أو قهوة ، لكم ولضيوفكم ، بطريقة سهلة وراقية ، وهذه مراحل تحضيره .  المقادير : - كوبين ونصف الكوب دقيق (طحين) - كوب وربع الكوب…
اقرأ أكثر...

بان كيك بالشوكولاته على شكل كيكة بان كيك بالشوكولاته على شكل كيكة سريع وحلو على الفطور من إقتراح المبدعة Rouwaida Altaieb قدمته لنا مثل طارط ، وزينته على ذوقها بالشوكولاته السائلة بين طبقاته ومبشور اللوز ، وتركت لنا حرية تزيينه كل حسب…
اقرأ أكثر...

Raspberry and nougat Semifreddo هو آيس كريم ايطالي بنوقا الفستق، وسميفريدوا معناها نصف مجمد ، قدمته لنا صاحبة التميز المبدعة دائما معنا الأخت Nass Ima Price‎  نشكرها على مجهوداتها وروائعها التحفة ، كما عودتنا في كل مساهمة لها في زاكي ، وهذه…
اقرأ أكثر...