صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان

41 4٬350
 

صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان

صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان

صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان

صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • دجاج حسب الحاجه
  • بطاطا مقشره ومقطعه قطع كبيره
  • ثوم 5 سنون حسب الرغبه
  • 2 حبة بصل
  • م. ك. كركم
  • م. ك. كمون
  • م. ك. بهارات مشكله
  • م. ك. بودرة الثوم
  • م. ك. بودرة البصل
  • م. ص. بابريكا
  • م. ص. فلفل اسود
  • رشة ملح
  • ماء
  • 3 م. ك. زيت زيتون
  • ورق غار
  • م. ص. زنجبيل مطحون
  • م. ك. كزبره
  • م. ك. نعنع

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…… صينية بطاطا مع الدجاج ع طريقتي رووووووعه الطعم. ان شاء الله تعجبكم

بسم الله الرحمن الرحيم……

اول شي بنجهز الدجاج بنغسله وبنقطعه وثم البصل يقشر ويقطع طولي ونضعه بالصينيه

مع الزيت ع النار لحتة يذبل ونضع عليه الثوم ونقلبه 4 دقائق وثم نضع عليه الدجاج وجميع التوابل ع الدجاج ونتركه 5 دقائق ونضع النعنع والكزبره وثم نضع الماء لحتى يغلي تقريبأ 15 دقيقه ونضع عليها البطاطا المقطعه قطع كبيره ومتبله بالتوابل

ونتركه ع النار لحتى تستوي ومن ثم نضعه في الفرن لتحمير بشكل كامل…. وصحتين وعافيه…. بتمنا تعجبكم…..

عرض التعليقات (41)