العجينة السحرية كتير سهلة وما بتغلب بالشغل وطعمها خيال

17 5٬614

العجينة السحرية كتير سهلة وما بتغلب بالشغل وطعمها خيال بتنفع للبيتزا والمعجنات .
معكم صديقة زاكي أسماء حرب, تابعوني بوصفة العجينة المميزة.

العجينة السحرية كتير سهلة وما بتغلب بالشغل وطعمها خيال

العجينة السحرية.
المقادير :
نص كيلو طحين .
معلقة كبيرة خميرة .
معلقة كبيرة سكر .
معلقة كبيرة ملح .
80 مل زيت نباتي . ( ما يعادل ثلث كوب)
ماء دافئ حسب الطحين .

الطريقة:
منخلط المواد الجافة كلها مع بعض ما عدا الملح وبعدين منضيف الزيت والعجانة شغالة لحتى يتجانس بعدين منضيف الماء الدافئ لحتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية واخر اشي منضيف الملح وخليها تنعجن لمدة 8 دقائق بعدين منحطها بصحن مدهون زيت اشي بسيط ومندهن وجها زيت خفيف وغطيها ببﻻستيك وخليها تتخمر وبعد ما تتخمر منشيل الهواء منها عن الجوانب بس ما نعجنها وبلشي فيها شغل .

العجينة السحرية كتير سهلة وما بتغلب بالشغل وطعمها خيال

12552737_1544356382541180_8832043516573047887_n

12573097_1544356402541178_5195161749464017082_n

12565580_1544356449207840_732395136278614000_n

العجينة السحرية كتير سهلة وما بتغلب بالشغل وطعمها خيال 944034_1544356535874498_7992264544694570280_n

12508954_1544356579207827_4950375236853188083_n

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (17)