الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة عمل الكبسة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل الكبسة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور

/
/
/
18535 مشاهدات

طريقة عمل الكبسة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور
معكم صديقة زاكي المخلصة Męŕvĕť Ahmed, تابعوني بأفضل طريقة ناجحة ومجربة للكبسة السعودية على أصولها.

طريقة عمل الكبسة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور

الطريقة:
نقلب الدجاج بالسمنه والبصل ومعلقه من بهارات الكبسه الخشنه ومعلقه بابريكا ومعلقه هيل ومعلقتين من الزنجبيل المفروم

12249824_1527482917574683_407509653374002348_n

ونضع معلقه كبيره دبس بندوره ونقلبها لتشرب الدجاج كل النكهات

12243041_1527483014241340_3441404386809663827_n

ونضع الماء ونتركها لما تستوي

12279033_1527483070908001_9048182225574200447_n

حتي يبقي مرقه ربع الطنجره لنستفيد من كل لبهارات ودسمه الدجاج

12243535_1527483114241330_4605929226822756150_n


واﻻن في طنجره اخرى نقلي بصله ناعمه مع توم مفروم مع حبتين لومي وقرنفل نقليه ومعلقه صغيره هيل ومعلقه صغيره بهارات كبسه ناعمه ثم نضع 3 حبات جزر مبروش ونقلبه

 12279010_1527483184241323_6393269529333035931_n

وانكون خالطين في الخﻻط حبه فليفله حمرا مع قرن فليلفله حار وحبتين بندوره ونضعهم عالجزر ونتركه حتى يشرب كل الصلصه وينشف
 12249984_1527483240907984_5015243837024126655_n

ونضع فوقه البازيلاء المسلوقة ونقلبهم

11220150_1527483284241313_3435488379894405385_n

ونضع الجزر والبازيﻻ على الرز بسمتي حبه طويله ونصفي مرقه الدجاج ونضعها عاﻻرز واول ماتغلي دقيقتين نوطي النار ونتركها تستوي على مهل

12239536_1527483404241301_6413261625649050778_n

يم يم يمي , يغرف الأرز وتقدم مع شوي الدجاج, وتزيين الطبق بالمكسرات.

12247175_1527483610907947_2971679296373686887_n

12227110_1527482814241360_5156713282190961362_n
طريقة عمل الكبسة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

7 تعليقاً

  1. يسلمو ايديكي حبيبتي
    بدي اسالك احنا منضيف مية الجاج كلها ولا نحط منها شوي ونزيدها مي عادي لو سمحتي جاوبي لانو بكرة ان شاء الله بدي اعملها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.