طريقة عمل قوارب الجبنة التركية بالفيديو

1 2٬686

طريقة عمل قوارب الجبنة التركية بالفيديو
معكم صديقة زاكي المميزة Ghalia jamour

JJO

الطريقة:
خمس اكواب طحين. اربع ملاعق سكر كبيره. اربع ملاعق طعام لبن زبادي. ملعقتين طعام حليب بودره. ربع كوب زيت مازولا. ربع كوب زيت زيتون. ملعقتين طعام خميره مدوبه بنصف كوب ماء فاتر مع ملعقه سكر. نصف ملعقه صغيره فانيلا. ملعقه صغيره بيكنج باودر. نصف كوب سفن اب. ممكن الاستغناء عنه بس هوه بساعد على طراوه العجين.
ملعقتين كبار حبه بركه. ونعجن المقادير وانضيف مي فاتره حسب حاجه العجين وتكون طريه العجين باليد تخمر بمكان دافيء لساعتين
الجبنه تلات ارباع كيلو جبنه بيضه ملحها معتدل. قالب صغير فيتا. بيضتين حجم كبير او ثلاثه ملعقتين طعام سمنه. ملعقتين كبيره سمسم وملعقتين كبيره حبه بركه. بقدونس باقه حسب الرغبه
العجين نفردها على طحين ونحشيها ونريحها شوي وبعدين نخبزها
دهنت الوجه قسم ب زيت مازولا. وقسم ببيضه مخفوقه مع شويه مي ونسكافيه شوي وملح وسكر.

شاهد بالفيديو طريقة تشكيل هذه المعجنات ” قوارب الجبنة التركية” بالفيديو:

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (1)