كيكة الحامض بالپافو ملكة الكيك

49 895
 

كيكة الحامض بالپافو ملكة الكيك

كيكة الحامض بالپافو ملكة الكيك

كيكة الحامض بالپافو ملكة الكيك

كيكة الحامض بالپافو ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • السلام عليكم أنا بنت ماما عايدة قررت أن أشارك في المسابقة عوض أمي لأنني من عشاق الكيك أتمنى مشاركتي تعجبكم إن شاء الله. هادي وصفة معتمدة عندي منذ 12 سنة لكيكة الحامض، مع إضافة الپافو نحصل على ألذ و أشهر الكيكات الأروبية :
  • 3 بيضات (حجم كبير)
  • 1 علبة ياغورت طبيعي 110غ (بدون سكر و بدون نكهة)
  • 2علب ياغورت سكر
  • علبة ياغورت زبدة مذابة
  • 3علب ياغورت و نصف دقيق
  • كيس خميرة الحلويات 8غ
  • 2 ملاعق كبيرة حبوب الپافو
  • قشرة حبتين من الحامض
  • عصير حبتين من الحامض
  • للتزيين :
  • جبن كريمي بالسكر
  • قشور الحامض المعسلة (تباع جاهزة)

الخطوات

أولا :

نخلط الدقيق المغربل مع الخميرة في إناء.

ثانيا :

في الخلاط نضع البيض و السكر المخلوط من قبل بقشرة الحامض المبشورة مدة ثلاث دقائق ثم نضيف الياغورت و نرجع نخلط.

ثالثا:

نصب الخليط على خليط الدقيق و الخميرة و نخلط حتى تنسجم المكونات.

رابعا:

نضيف الزبدة المذابة و الباردة، الپافو و عصير الحامض و نخلط بهدوء حتى تختفي الزبدة و الحامض.

خامسا:

نصب الخليط في قالب الكيك المغطى بورق الطهي، و ندخلها مباشرة لفرن مسخن من قبل.

سادسا :

نتركها تبرد جيدا،ثم نزينها بالجبن و قشور الحامض المعسل.

ملاحظة:

إذا كانت حبة الحامض كبيرة نعصر حبة و نصف و إذا صغيرة نعصر ثلاث حبات.

أتمنى تجربوها وتدعيو ليا بالنجاح والتوفيق.

49 تعليقات
  1. زهوووور :

    اهلا وسهلا يا عسل نورتي
    تسلم ايديكي المبدعة يا بنت الغالية🥰🥰❤
    جد طالعة معك بتجنن وانشالله بالتوفيق حبيبتي
    بس عندي سؤال شو هو البافو وشو يعني عنا👍👍

    1. ماما عايدة المغربية :

      ترحب بك الجنة ،الله يكبر بك أختي زهور ❤
      الپافو باللغة العربية هو الخشخاش
      شكرا جزيلا على تعليقك المشجع 😘

    2. زهوووور :

      حبيبتي تسلميلي على التوضيح موفقة انشالله وتنجحي ويفرح قلبك يا عسل 🥰🥰🥰🥰
      خليكي دائما اتحفينا بوصفاتك الجميلة ووالدتك انسانة رائعة ومميزة في زاكي والكل يحبها ويحترمها🥰🥰🥰🥰🥰

    3. 😍😍😍 :

      ماشاء الله تبارك الرحمن يسلمو اديكي حبيبتي
      روعه هالكيكه 😘
      بس سوال شو اسم الوالده
      عندها ملف اشي 💚😊

    4. 😍😍😍 :

      الله يحميكي يارب
      ويخليلك الوالده يارب
      السوال يلي تحت بخطأ اسفه كان فيه مشكله بوصفه ماشف منها شي غير بعدين صور اشوف مشي الحال

  2. ام عبد الرحمن ولين 💓💓 :

    هذا الشبل من ذاك الاسد 👌
    ماشاء الله عنك مبدعة اكيد طالعة للوالدة الله يحفظها ويبارك فيها
    عواااافي لقلبكم حبيبتي

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يبارك فيك خالتي❤
      آميين يارب الله يحفظك ويحفظ لك حبابك🌹

  3. وردة الأردن(الجبل) :

    كيكة روعة ومميزة يسلموا ايديك وسلمي عالوالدة ما شاء الله فرخ البط عوام

    1. ماما عايدة المغربية :

      يسلم عليك الخير و الربح 🌹 ربي يحفظك
      هي حاضرة دائما معكم بالتعليقات والوصفات أنا لي ضيفة مرة مرة نطل عليكم و نسرق هههه وصفاتكم المميزة ❤

    2. وردة الأردن(الجبل) :

      يسعد قلبك

  4. فوفه🥀🥀 :

    وعليكم السلام ورحمة الله… حياك الله ماشاء الله طالعه للوالده انيقه 🌹

    1. ماما عايدة المغربية :

      ربي يحفظك ❤ الله يكبر بك 🌹

  5. ام يامن زيود :

    شكلها روعه انشاء الله رح اجربها دائما نزلي وصفات شكلك شاطره

    1. ماما عايدة المغربية :

      ربي يحفظك ❤ و بصحتك مسبقا
      ان شاء الله سأحاول قدر المستطاع المشاركة معكم، يومي كلو في العمل دخولي للمطبخ قليل أحيانا مرة في الأسبوع.

    2. ام يامن زيود :

      انشاء الله في انتظارك 😍😍

  6. الاء محمد :

    ررررائعة ما شاء الله تبارك الله يسلم هالايدين ابدعتي كالعادة ربي يعطيكي الف عافية

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يبارك فيك ❤
      ربي يحفظك🌹

  7. ام جنى :

    تهبل تسلم ايدياتك
    ربي يوفقك وان شاء الله بالنجاح ياااارب

    1. ماما عايدة المغربية :

      آمييين يارب العالمين الله يحفظك ❤ و يكثر خيرك

  8. fedaa :

    البافو نفسو بذور الخشخاش؟؟

    1. ماما عايدة المغربية :

      نعم هو الخشخاش

  9. 🍒أم محمّد🍒 :

    ما شاء الله عليكي كيكه راائعه وتزينها حلووو يسلم دياتك يا رب ربنا يحفظك للماما عايده

    ليه ما تعملي ملف الك وتشاركينا وصفاتك وتعرفينا عليكي

    1. ماما عايدة المغربية :

      مساء الخير أم محمد الله يبارك فيك أحبيبة ربي يحفظك ليا ❤
      و الله أنا أيضا هههه أطلب منها نفس الطلب و تقولي إن شاء الله لكن بصراحة اليوم كلو خارج المنزل و عندها عطلة يوم واحد فقط في الأسبوع

    2. 🍒أم محمّد🍒 :

      مساء الورد ربنا يسعدك ويحفظلك احبابك يا رب

      اهااا ربنا يحفظها ويسر امورها ويعطيها العافيه يا رب ،،خلاص اذاً مو مشكله بنضل نشوف وصفاتها بنفس ملفك بس حبيت اقترح هالاقتراح بس ما دامها مشغوله معذوره ربنا يقويها

  10. ام زكريا :

    تبارك الرحمن مبدعة مثل الوالدة ربنا يباركلك فيها ويبارك للاخت عايدة بك

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يبارك فيك أحبيبة أم زكريا ربي يحفظك ليك أولادك وحبابك ❤😘

  11. ماما عايدة المغربية :

    مساء الخير عليكم حبيباتي ❤
    شكرا جزيلا على كلامكم الرائع في حقي و حق بنتي و على تشجيعاتكم و دعواتكم ليا و ليها الله يبارك فيكم و يجازيكم كل خير 😘 ربي يحفظكم.
    أحبكم في الله كلكم و بدون استثناء❤

  12. رذاذ المطر 💦💦 :

    ما شاء الله مش غريبه ان بنت ماما عايده تطلع مثلها الله يحفظك ويحفظ امك من كل مكروه

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يحفظك ليا رذاذ المطر و يحفظ لك كل أحبابك ياربي 😘🌹

  13. ام ملك.... :

    يسلمو ايديكي يا قلبي 💖
    صحة وعافية

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يعطيك الصحة أحبيبة 😘

  14. أم عبدالله الفارس :

    الشكل و التصوير رااائع تسلم ايدك إن شاء الله حبيبتي

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يحفظك ليا أم عبد الله الغالية 💝😘

  15. ياسمينة قلبي 😍😍😍 :

    ما شاء الله عنك يا عسل ان شاء الله بعيشوا هالايدين ويحفظلك الماما طالعه عليها معدله
    الكيكه روووووووووووعه وكتيييير زاكيه

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يبارك فيك أحبيبة و يحفظ لك كل أحبابك ❤😘

  16. AFRH YE :

    ماشاء الله عليكي. ابن الوز عوام تسلم ايديكي وايدين المامه عايده هيه هانا الكل في الكل التب فينا. بس بعد اذنك شو هوه البافو مااعرفه لونه اسود بس شو هوه

    1. ماما عايدة المغربية :

      الله يبارك فيك ❤لهلا يخطيك أحبيبة ديالي كلامك كثير عليا 😘 ربي يجازيك كل خير عليه.
      الپافو هو بذور الخشخاش

  17. joudi :

    منظرها رائع تسلم ايدك ماما عايدة

    1. ماما عايدة المغربية :

      😘😘 ربي يحفظك أحبيبة هادي مشاركة بنتي ❤

    2. joudi :

      ما شاء الله عليها رائعه

  18. 🌷❤ غزل ❤🌷 :

    يسلمو ايديكي بتشهييي

  19. 🌸زهرة الياسمين🌸 :

    ما شاء الله دايما مبدعة تسلم ايدك
    اذا ممكن تعمليلنا البريوش الحلو كتير بشوف وصفات عنه لانكم جد اهل المغرب مبدعين فيه بكل انواعة 😘😘😘

    1. ربي يحفظك 😘😘
      إن شاء الله أحبيبة في أقرب وقت ❤ على عيني و راسي

  20. ريحانة🌿 :

    وعليكم السلام .. وأهلا بك عزيزتي
    ما شاء الله الكيكة شهية .. مع التحفظ على إضافة الخشخاش

    فإنه لا يجوز استعمال الخشخاش، لا منفردا ولا مخلوطا بغيره؛ لاشتماله على الأفيون.
    والله تعالى أعلم

    1. الله يحفظك 🌹
      الخلط يقع في الإسم العلمي فمجرد ذكر كلمة خشخاش يعتقد غالبية الناس أنه الخشخاش المخذر بينما كلمة خشخاش تطلق على فصيلة هذه النباتات و لا تقتصر على الخشخاش المنوم
      النوع لي قصدتي لا علاقة له بالخشخاش الخاص بالأكل.

  21. um saleem :

    تبارك الرحمن ما شاء الله عليكي منظر خراااااافي 😍 😍 😍

    1. الله يبارك فيك ❤

  22. نسرين بارافي :

    ماشاءالله تسلم الايادي بيشهو ألف صحة وهنا

    1. الله يسلمك ❤😘

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.