فول

14 3٬992
 

فول

فول

فول

فول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • باكيت ٤٠٠ غم فول
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  • تلات سنان تومة مهروسة
  • حبة كبيرة بندورة مفرومة ناعم
  • رشة كزبرة خضرة مفرومة ناعم
  • قرن فلفل حار مفروم ناعم أو أقل حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة صلصة البندورة
  • ملعقة صغيرة شطة (دبس فليفلة)
  • ملعقة كبيرة لبن
  • ملعقتين كبار طحينية
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • نص كاسة مية
  • رشة ملح و فلفل اسود
  • رشة كمون و كزبرة
  • رشة بابريكا حارة حسب الرغبة

الخطوات

الفول بتصفيه من المية وبتغسليه

بتقلي البصل مع التوم والفلفل

بس يذبل بتضيفي الفول وبتقلبيهم

بتضيفي البندورة مع صلصة البندورة والشطة و رشة ملح و فلفل اسود و كمون و كزبرة و بابريكا

بس يتقلبوا بتهرسيهم بالشوكة وبتضيفي لهم المية والطحينة وليمون ولبن و بتقلبيهم سوا بتخليهم يطبخوا لدقيقتين اخر شي رشة كزبرة خضرة مفرومة ناعم

بالهنا والشفا يارب

عرض التعليقات (14)