فطير مشلتت سريع في الطاسة ملكة المعجنات

24 4٬602
 

فطير مشلتت سريع في الطاسة ملكة المعجنات

فطير مشلتت سريع في الطاسة # ملكة _ المعجنات / مطبخ ميمي للاكلات الصحية بأقل سعرات حرارية

فطير مشلتت سريع في الطاسة ملكة المعجنات

فطير مشلتت سريع في الطاسة ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 2 كوب دقيق ورشة ملح
  • ثلاثة أرباع ماء مذوب به ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقتين زيت
  • كمية من الزبدة أو سمن حسب الحاجة

الخطوات

يتم خلط الدقيق مع الملح

يتم عجن الدقيق بالماء بالسكر حتى تتكون عجينة لينة

يتم دهن وجه العجين بالزيت وتغطيتها بكيس ثلاجة وتركها لترتاح لمدة ربع ساعة

تفرد الفطيرة حتى تكون رقيقة جدا

تفرد الزبدة على وجه الفطيرة بالكامل

تلم الفطيرة بشكل عشوائي حتى تتكون على شكل كرة وتترك على الطاسة لترتاح لمدة خمس دقائق

تفرد الفطيرة في الطاسة مع مراعاة أن تكون بسمك واحد

تسوى من الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبي

تترك دقيقتين وتقطع وتأكل بالجبن والعسل وبألف هنا وشفا

لمشاهدة الفيديو شرفوني بزيارتكم لقناتى مطبخ ميمي للاكلات الصحية بأقل سعرات حرارية

عرض التعليقات (24)