ملوخية ناشفة محبوبة الجماهير ملكة الطبخ

28 879
 

ملوخية ناشفة محبوبة الجماهير ملكة الطبخ

ملوخية ناشفة محبوبة الجماهير معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي #مسابقة ملكة الطبخ

ملوخية ناشفة محبوبة الجماهير ملكة الطبخ

ملوخية ناشفة محبوبة الجماهير ملكة الطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • نصف كيلو ملوخية ناشفة
  • ثوم
  • ليمون
  • سمنة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات
  • بزر كزبرة
  • ممكن إضافة كزبرة خضراء
  • لحم مفروم

الخطوات

الملوخية الناشفة

نصف كيلو ملوخية خضراء ورق ننقعها بماء وحمض ليمون او خل نتركها ٢٠ دقيقة ثم نغسلها جيدا جيدا ونصفيها ثم نفردها ع شرشف نظيف لمدة ٤ ساعات لتنشف وتدبل ثم نضع طنجرة ع النار ونضع ٤ ملاعق كبيرة مليانة سمنة نضيف ٥ فصوص ثوم قطع صغيرة او مهروس وملعقة كبيرة بزر كزبرة ونقلبه شوي ثم نضيف اللحم المفروم ٢٥٠ غ او اكثر حسب الرغبة ونقلبها لتستوي ثم نضيف الملوخية ونقلبها لتدبل جيدا ويتغير لونها نضيف عليها عصير ليمونة والفلفل الاسود وملح وملعقة كبيرة بزر كزبرة ونحركهم ثم نضيف كأس ونصف ماء ساخن ع مراحل ونضع ٤ فصوص ثوم مهروس ونحركهم ونتركهم ع نار هادئة لتستوي وتقدم ساخنة والى جانبها الليمون والمقبلات والف صحة وهنا

#ملوخيةناشفة نسرين بارافي

28 تعليقات
  1. ام احمد :

    صحتين وعافيه ي رب ❤❤

    1. نسرين بارافي :

      ع البك ياعسل

  2. ماما عايدة المغربية :

    بصحتك و راحتك 😍 وصفاتك تعجبني دائما ❤

    1. نسرين بارافي :

      ربي يسعدك حبيبتي كلك ذوق

  3. إم مصطفي 😉 :

    رووووعه صحه وعافيه يارب 😍😘

    1. نسرين بارافي :

      روعة مرورك العطر ياعمري

  4. كرام :

    الملوخيه الناشفه خضره او مطحونه بنحطش عليها ولا اي بهار لانها بضيع طعمها .انا بطحن الملوخيه الخضره بالمكسر بنعمها وبحطها على مرقة الدجاج بعد تصفيتها بتكون شوي رخوه توكل بالخبز الي بحب الثومه بحط مش كثير بضيع الطعم انا عن نفسي بحبها بدون ثومه حتى المنشفه دوغري بحطها على مرقة الدجاج

    1. نسرين بارافي :

      ألف صحة وهنا لقلوبكم بس أنا بحط شوي مابكتر بهار وكل واحد حسب مايحب ويتطلع بتشهي

  5. 💖نور💖أحمد💖 :

    يميييي
    الملوخية طيبة بكل أشكالا فكيف اذا مبدعة متلك عاملتا😍
    تسلم ايدك حبيبتي شكلا بشهي

    1. نسرين بارافي :

      نورتي ياعسل ربي يسعدك حبيبتي كلك ذوق تسلمي

  6. الاء محمد :

    يسلم دياتك

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ياعسل

  7. اسمهان( ام ابراهيم) :

    يسلمو ايديكي الملوخية اكلة ملوكية روعة
    موفقة انشا الله بلمسابقة حبيبتي نسرين

    1. نسرين بارافي :

      روعة مرورك العطر ياعمري كلك ذوق تسلمي

  8. 🍒أم محمّد🍒 :

    رووووووعه يسلم ديااتك يا رب

    1. نسرين بارافي :

      روعة مرورك العطر ياعمري

  9. 🌹 ايمان 🌹 :

    يسلمو ايديكي

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ويسعدك

  10. um saleem :

    يسلمو ايديكي حبيبتي وصحة وعافية يارب 😘 😘

    1. نسرين بارافي :

      يعافي البك ياعمري

  11. 🌼 ياسمين 🌼 :

    أم نبيل
    يسلمو هالايدين ويعطيكي ألف عافية وصحتين وهنا ع قلوبكم يارب

    1. نسرين بارافي :

      تسلميلي ياعسل كلك ذوق

  12. Farah Masoud :

    تسلم الأيادي حبيبتي صحتين وعافية

    1. نسرين بارافي :

      ع البك ياعسل كلك ذوق

  13. ام تامر :

    يسلموووا ايديكي وصحة وعافية

    1. نسرين بارافي :

      الله يسلمك ياعسل

  14. nawal :

    صحة وهنا بتشهي 😋

    1. نسرين بارافي :

      ع البك ياعسل

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.