يلنجي ملكة الطبخ

19 1٬587
 

يلنجي ملكة الطبخ

يلنجي ملكة الطبخ

يلنجي ملكة الطبخ

يلنجي ملكة الطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ضمة بقدونس
  • نص ضمة نعنع
  • كوب رز منقوع
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • 3حبات بندورة مفرومة ناعم
  • ملح وفلفل
  • نص كوب زيت زيتون
  • ربع كوب دبس الرمان
  • ملعقة كبيرة رب البندورة
  • ربع كوب عصير ليمون
  • رشة بهار مشكل
  • ورق دوالي
  • بطاطا
  • بصل شرائح

الخطوات

نضع الرز في جاط ونضع عليه البصل المفروم والبندورة والبقدونس والنعناع والملح والفلفل الأسود والبهار المشكل وملعقة كبيرة زيت زيتون وعملعقة دبس الرمان وتخلط المكونات

نضع من الحشوة على ورقة الدوالي ونلفها

الطنجرة خصصها في القاع شرائح بطاطا وبصل شرائح ونضع ورق الدوالي ومي تذوب فيها رب البندورة ونضعها على النار

وعندمايقارب عالاستواء نضع زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان ومكتب مرق دجاج حسب الرغبة ونتركه حتى يستوي ويقدم بارد أو ساخن

19 تعليقات
  1. Farah Masoud :

    يمي تسلم الأيادي

  2. اسمهان( ام ابراهيم) :

    ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي موفقة يارب

  3. ماما عايدة المغربية :

    بالصحة و الراحة 😍

  4. ريحانة🌿 :

    اللهم بارك .. صحة وعافية

  5. ام همام :

    يعطيكي العافيه
    ما شاء الله
    صحه وعافيه

  6. زهورر⁦❤️ :

    صحة وهنا يارب

    1. fayzah ahmad :

      على قلبك

  7. ❤ام محمد❤ :

    صحتين وهنا يسلمو هالديات

    1. fayzah ahmad :

      على قلبك

  8. um saleem :

    ما شاء الله تبارك الله 😍 😍 😍
    شكلهم مغري
    تسلم ايديكي حبيبتي وصحة وعافية يارب

  9. هيام :

    صحتين وعافيه انشاالله

  10. 🌷❤ غزل ❤🌷 :

    صحتين وعافيه

  11. رذاذ المطر 💦💦 :

    😋😋😋يا سلام ع الاكله شو بتشهي صحتين وهنا

  12. 🍒أم محمّد🍒 :

    صحه وعافيه يا رب

  13. 💖نور💖أحمد💖 :

    ياصباح اللذاذة والأكلات الطيبة😋
    ماشاء الله عالرتابة شكلهم بشهي ياقلبي
    ربي يعطيكي ألف عافية ويباركلك ياوردة😘

  14. ام علاء ابو يحيى :

    تحفه فنيه تبارك الله منظرهم مشهي اليلنجي من اطيب الاكلات ربي يسلم هالديات

  15. إم مصطفي 😉 :

    ما شاء الله بشهييي كتير صحه وعافيه يارب 😍😘

  16. 🌺 القدس عربية 🌺 :

    أم نبيل
    يا عيني على الترتيب والزوق ما شاء الله رووووعه يسلمو هالايدين

  17. joudi :

    يمييي شي ليأخذ العقل

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.