كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير

15 3٬172
 

كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير

كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير

كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير

كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • بيضتين
  • كأس حليب
  • كأس زيت
  • كأس سكر
  • كأس وربع دقيق
  • اربع معالق كاكاو بودرة
  • ملعقة كبيرة بكن بودر
  • ملعقة فانيلا
  • نص ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة خل ابيض

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

يسعد مساكم بكل خير ❤

وصفتنا اليوم أسهل و اطيب كيكة شوكولا ممكن تعمليها

كيكة الشوكولا بصوص الشوكولا

أو الجاتوه شاتوه أو كيكة منه وفيه ( صوصها منها وفيها )

بالخلاط الكهربائي نضع :

كأس ماء مع ٤ ملاعق حليب بودرة( ممكن استبدال كأس الماء والحليب البودرة بكأس حليب سائل )

كأس زيت

٤ ملاعق كاكاو

كأس سكر

تخلط جيدا بالخلاط حتى يثخن قوامها

نأخذ منها ثلاثة ارباع الكأس ونتركها جانبا للتزيين

يضاف لباقي الخليط بيضتين و ملعقة فانيلا و ملعقة خل( الخل يقضي ع زفارة البيض و يعطي الكيكة هشاشة و طراوة ) ونخلط جيداً

بطبق آخر ننخل كأس و ربع دقيق مع ملعقة طعام بيكنج باودر مع رشة ملح

نضيف الخليط للدقيق و نحركهم

ندهن القالب بالسمنة( لمنع التصاق الكيك في القالب ) او الزبدة ( الدهن بالسمنة أفضل شيء مستحيل تلزق الكيكة بالقالب)

نسكب خليط الكيك في القالب وندخله فرن محمي مسبقا ع الرف الوسط لمدة ٤٥ دقيقة تقريبا او حسب حرارة فرنك

نخرج الكيكة من الفرن و نتركها تبرد ثم نزينها بالصوص الذي احتفظنا به جانبا وتزين حسب الرغبة

وبالهنا ع قلوبكم ❤

عرض التعليقات (15)