لقيمات ذهبية هشة و مقرمشة ملكة رمضان

12 3٬883
 

لقيمات ذهبية هشة و مقرمشة ملكة رمضان

#ملكة_رمضان لقيمات ذهبية هشة و مقرمشة

لقيمات ذهبية هشة و مقرمشة ملكة رمضان

#ملكة_رمضان لقيمات ذهبية هشة و مقرمشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوبين دقيق
  • كوب حليب دافي
  • ملعقه سكر
  • ملعقه نشا او كاستر
  • ملعقه زيت
  • ملعقتين زبادي
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة خميرة
  • ملعقه خل
  • للشيرة:
  • كوبين سكر
  • كوب ماء
  • عصير ليمونه

الخطوات

نحضر الشيرة بمكوناتها السابقة و نتركها تبرد

احضر عجينة اللقيمات من المكونات المذكورة سابقا و اتركها تخمر حتي يتضاعف حجمه

افرغ الهواء من الهواء ثم احمي زيت ع نار وسط و ابدأ بتلقيم اللقيمات بواسطة اليد و الملعقة ثم اول ما تاخذ لون اوطي النار لحتي يصير لونها ذهبي ثم اخرجهم و ارشهم بالشيرة الباردة

و بالعافية لمشاهده الوصفة تفصيلا بالفيديو زوري قناتي ع اليوتيوب المذاق اليمني الأصيل و دمتم في حفظ الرحمن

عرض التعليقات (12)