الرئيسة / أطباق رئيسية / فتة المكدوس على الطريقة الشامية خطوة بخطوة مع الصور

فتة المكدوس على الطريقة الشامية خطوة بخطوة مع الصور

/
/
/
4369 مشاهدات

فتة المكدوس على الطريقة الشامية خطوة بخطوة مع الصور
مرحبااااااا أنا اسمي Faten Balid عضو جديد من أعضاء زاكي
فتت المكدوس اكلة شامية عريقة اول مرة بعملها وطلعت كتير طيبة وحبيت انزلها على صفحة زاكي والطريقة من خلال الصور

فتة المكدوس على الطريقة الشامية خطوة بخطوة مع الصور
فتة المكدوس على الطريقة الشامية خطوة بخطوة مع الصور

الطريقة:
باذنجان حجم صغير يحفر بس اللب يترك سميك

ويحشى بي اللحمة المفرومة المقلية مع بصلة صغيرة ناعمة وقليل من الصنوبر يغلق فم الباذنجان

ويقلى يي الزيت ويترك ليصفى بي مصفاة من الزيت

الصلصة عبارة عن طرنشات بصل مشوحة تشويح مع الملح لتذبل قليلا ثم تضاف للصلصة البندورة الطازجة مع نصف كاسة دبس رمان وقليل من البهار والفلفل تغلى على النار مدة خمس دقايق ويضاف اليها مع قليل جدا الماء الباذنجان المحشي بي اللحمة والمقلي كما سبق في الشرح يغلى مدة تقريبا عشر دقايق ختى إكمال الاستواء

يقلى الخير بي نفس الزيت ويصفى

يسقى الخبر المحمر بي قليل من الصلصة المطبوخة بي الباذنجان كما في الصور

ثم يضاف اللبن المثوم على الخبز

وبعدها يضاف الباذنجان

ويزين بي اللحمة المقلية والمكسرات وبي الهنا والشفا الرجاء متابعة الصور لتتعرفي على الطريقة كاملة وشكرا تحياتي

12814772_1664930173761897_6088990091687006264_n

12801673_1664930187095229_157019111305263570_n

12800348_1664930203761894_1999541870299726900_n
12718243_1664930217095226_7480008255144352980_n

12798856_1664930237095224_5248814360424009671_n

12049505_1664930270428554_2909072243615204832_n

12805913_1664930290428552_5017147715488933617_n 12814532_1664930317095216_5795758673542440889_n 12799342_1664930337095214_6165022131122758197_n

12688172_1664930353761879_2839888657435800957_n

12804760_1664930367095211_277989625660242054_n

12801610_1664930387095209_2349096881470585527_n

12795434_1664930413761873_1356251711385865305_n

12806063_1664930427095205_4385743981573750653_n

12524254_1664930450428536_4682670142299132221_n 12806201_1664930467095201_7520164114929857991_n

10399229_1664930483761866_6852332571744601822_n

12803079_1664930500428531_198187963729641053_n

12799304_1664930517095196_6156556375137843826_n

10371997_1664930537095194_3234213943897275325_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

6 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.