حلوى التمر بالشكولاطة

8 3٬736
 

حلوى التمر بالشكولاطة

حلوى التمر بالشكولاطة

حلوى التمر بالشكولاطة

حلوى التمر بالشكولاطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 250 غ تمر مطحون
  • 250 غ بسكوي بالتوابل
  • 100غ فول سوداني مجروش
  • ملعقتين كبار كاكاو محلى
  • شكولاطة سوداء
  • شكولاطة ملونة للتزيين

الخطوات

نخلط التمر بباقي المكونات حتى تنسجم

نذوب الشكولاطة و نملئ قعر قوالب السليكون بها نشكل كرات التمر و نحطهم على الشكولاطة مع الضغظ الجيد، نتركهم حتى تبرد الشكولاطة جيدا.

نخرج الحلوى من القالب و نملئ الحفرة بالشكولاطة و نزين مباشرة بالشكولاطة المجروشة الملونة أو كرات الشكولاطة الصغيرة الملونة.

نحط الحلوى في قوالب ورقية.

ملاحظة :

بالنسبة للتمر استعملت تمر طري اذا كان التمر ناشف نفوره قبل الطحن.

أنا استعملت بسكوي بالتوابل كان عندي استخدمه كقاعدة للتحليات استعملو اي بسكوي بدون نكهة و ضيفو قرفة و فانيلا بودرة و أي نوع توابل يناسب ذوقكم و ضيفو أيضا للتمر المطحون ملعقة أو ملعقتين كبار زبدة مذابة أنا ما ضفتهاش لأن البسكوي بالتوابل لي استعملت حضرته بالزبدة و كافي يرطب التمر و يعطيه لذة.

عرض التعليقات (8)