كيكة الفواكه المنعشة

11 1٬276
 

كيكة الفواكه المنعشة

كيكة الفواكه المنعشة :

كيكة الفواكه المنعشة

كيكة الفواكه المنعشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • الكيكة :
  • 2 بيضات
  • 4 ملاعق كبار سكر
  • 6ملاعق كبار زيت
  • 6 ملاعق كبار حليب
  • 10 ملاعق كبار دقيق
  • كيس خميرة حلويات 8غ
  • كيس ڤانيلا
  • سيرو لسقي الكيكة
  • نصف كأس شاي عصير برتقال
  • ملعقتين كبار سكر
  • الكريما :
  • نصف لتر حليب
  • ملعقتين كبيرتين بودرة الكريم باتسيير
  • ملعقتين كبيرتين سكر
  • كيس ڤانيلا
  • طبقة الفلان بالبرتقال:
  • 25 سل عصير برتقال
  • 2 فلان بدون سكر نكهة فانيلا
  • ملعقتين كبيرتين سكر(أو أكثر حسب الذوق)
  • حبتين موز مقطع
  • فراولة و كيوي للتزيين

الخطوات

الكيكة :

نخلط المواد السائلة جيدا و نضيف الدقيق و خميرة الحلويات، نخلط الكل و نصبه في قالب مذهون، ندخل الكيكة لفرن مسخن من قبل، بعد ما نخرج الكيكة نسقيها بسيرو برتقال.

الكريما :

نخلط بودرة كريم الباتسيير مع الحليب و الفانيلا و على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تثقل الكريما و نصبها على الكيكة.

طبقة الفلان بالبرتقال:

نخلط المكونات و نضعها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط نتركه يبرد قليلا.

نضيف قطع الموز على طبقة الكريم باتسيير و نصب خليط الفلان و ندخل القالب للثلاجة حتى يبرد جيدا.

نزين بالفراولة و الكيوي و نقدمها.

عرض التعليقات (11)