تشيز كيك سهل

0 4٬928
تشيز كيك سهل وسريع جدا وبدون فرن, يقدم بارداً, وشكله جميل لأنه يقدم في أطباق فردية مزين بمربى البلوبيري أو الكريم شانتيه أو صوص الشكولاتة, وصفة مميزة لأطفالكم و لمناسباتكم, يقدمها لنا كبير طهاة “زاكي” الشيف: عدنان غيث.

تشيز كيك سهل وسريع
تشيز كيك سهل وسريع

 

المقادير:
1كوب كريمة سائلة ( أو 2 ظرف كريمة بودرة “دريم ويب” مع كوب حليب بارد جدا)
4 قطع جبنة كيري
1/4 كوب سكر بودرة ( يمكن إضافة سكر حسب الرغبة)
فانيلا سائلة
برش ليمونة
ملعقة جيلاتين
كيك جاهز
مربى بلوبيري

الطريقة:
– في وعاء نخفق الكريمة السائلة جيداً, ثم نضيف لها جبنة كيري ونخفق مرة أخرى, بعد ذلك نضيف مقدار السكر, والفانيلا السائلة وبرش الليمون, ونخفق جيداً, ثم ندوب ملعقة الجيلاتين بملعقتين من الماء الساخن ونحركهم, ثم نصيبهم على مزيج الكريمة الذي صنعناه ونخفق جيداً, هكذا تكون طبقة الكريمة جهزت تماماً.

– في كاسات نضع قطع الكيك في الأسفل بعد تفتيت الكيك إلى قطع صغيرة, ونسقيها بخليط الماء والسكر والفانيلا, أو القطر لو عندك, ثم نضع ملعقة من خليط البلوبيري أو مربى فراولة مذوب بالقليل من الماء الساخن, ويمكنك استخدام صوص الشكولاتة, ثم نضع طبقة من الكريمة التي جهزناها في الخطوة الأولى, ونزين بالبلوبيري على الوجه أو كريم شانتيه مع كرزة, وصحة وألف عافية.

ملاحظة/
– يمكن استبدال الكيك المسقى بالقطر, بالبسكويت المفتت المخلوط مع الزبدة الزائبة.

– الجلاتين ماده بتيجي زي البودره او ورق شفاف بتمسك الكريمه وبتخليها زي الجبنه قوامها جامد.

تشيز كيك سهل
تشيز كيك سهل

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
تشيز كيك سهل

اترك تعليقا