img
الرئيسة / أطباق رئيسية / اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

/
/
/
1466 مشاهدات

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه أو مطبقة البذينجان بطريقة صحيه وجديده خالية من الدهون وسهلة التحضير وكثير طيبة وصحيه معي انا ادمن زهرة ابو عواد ? ومع زاكي والطريقة بالخطوات المصورة

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه
اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

طريقة عمل مطبقة الباذنجان
مقادير مطبقه الباذنجان أو المسقعه
لحمه مفرومة نصف كيلو
3 باذنجان حجم كبير أو حسب إعداد الأسرة
طماطم مقطعة شرائح
بصلة كبيرة
فليفلة حلوة خضراء
2 فص ثوم
٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب ماء
ملح وبهارت فلفل اسود قرفة زنجبيل
2ملعقة كبيرة طحين الشوفان

طريقة تحضير مطبقه الباذنجان
في مقلاة عميقة حطي الزيت مع البصل المفروم وذبلي ثم ضعي الثوم وبعدين حطي اللحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي فلفل أخضر مفروم وملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات واتركيها حتى تستوي خذيها اللحمه وخليها على جنب

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

943809_1006619826075039_477365918010870442_n

في نفس المقلاة حطي كوب ماء وصلصه طماطم واغليهم وحطي الملح والبهارات

قشري البذينجان أو خليه بقشره حسب الرغبة

12832302_1006622776074744_2998632274017490259_n
قطعي البذينجان شرائح ورشي عليه طحين الشوفان واشوي في ماكينة التوستر أو اقلي حسب الرغبة

1383029_1006622756074746_6581499283633868886_n
حطي في الصينية طبقة من البذينجان وحطي عليها اللحمه وحطي بعدين طبقة ثانية من البذينجان وحطي شرائح الطماطم والفليفلة فوقها وحطي عليها عصير الطماطم ودخليها الفرن لحد ما تستوي

943809_1006619826075039_477365918010870442_n

996152_1006619852741703_2137163445159020965_n

10471436_1006619796075042_1539108861498037946_n

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

وبعدين حطي عليها صنوبر محمر أو مشوي بالتسوتر أو بالفرن إختياري وبالهناءادمن زهرة ابو عواد

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه
اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

?

10 تعليقاً

  1. تسلموا يا
    الزنجبيل بعطي طعم حلو للأكل وبساعد على حرق الدهون في الجسم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.