طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم

14 4٬547

طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم
اهداء لمحبي الأكل الصحي مني أنا زهرة أبو عواد
كفتة بالشوفان والطحينه
واستعملت الكوسا بدل البطاطس كثير طيبة ولذيذة وصحية ومغذيه ومفيدة تفضلوااااااا

طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم
طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم

طريقة عمل صينيه الكفتة بالطحينه والشوفان
المقادير
نصف كيلولحم غنم مفروم، ناعم أو لحم عجل للكفته
٢ بصلة
4 ملاعق كبيرة شوفان
ضمه بقدونس
ملح وفلفل أبيض وقرفه
كوسا
زيت لتحمير الكوسا

صلصة الطحينة:
نصف كوب طحينة
نصف كوب عصير ليمون
2 كوب ماء

طريقة تحضير صينية الكفتة بالطحينة والكوسا والشوفان
١. في محضرة الطعام، ضعي اللحمة،والشوفان والبهارات والملح البصل والبقدونس واطحنيها حتى تصبح عجينة متماسكة

اقلي الكوسا وحطيها على ورق المطبخ
ممكن تحمري الكوسا على الدرل أو بالفرن

جهزي صلصة الطحينة، في وعاء عميق توضع الطحينة وعصير الليمون ويخلط، يضاف كوب الماء واخفقيهم منيح حتى يجانس الخليط
وتكون صلصة الطحينة سائلة قليلا وليست سميكة ادهني الصينية بشويه زيت الزيتون
وافردي الكفتة،في الصينية وحطي الكوسا المقلية تضاف الطحينة ثم توضع في الفرن على درجة حرارة عالية لحد ما تستوي أو على الغاز وبالهناء
زهرة ابو عواد ? ? ?
ممكن تحطي طحين أو بيض بدل الشوفان

طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم

12688099_1497996243841589_5311434453813571590_n

طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم
طريقة عمل طبيخ الكفتة للريجيم

12417985_1497996177174929_7854555173112980847_n (1) 12688080_1497996223841591_8926129672977367908_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (14)