img

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات

/
/
/
134 مشاهدات

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات
معكم صديقة زاكي الفنانة والمميزة Mřmř Mhămęęd

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات
أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات

المقادير…
عجينة بقلاوه جاهزه متوفره وبسعر مناسب جداا
200 غرام دهن مع 50 غرام دهن حر ممكن استبداله ب 250 غرام زبد
نصف كيلو جوز او فستق مجروش
2 ملاعق طعام سكر
رشة هيل مطحون
ماء ورد او ماء زهر ملعقتين طعام
قطر دافي( شيره)

الطريقه..
تدهن صينيه بلزبد جيدا ثم توزع نصف كمية العجينه في الصينيه
يخلط الجوز او الفستق المجروش مع السكر وماء الورد او الزهر والهيل وتوزع الحشوه على العجين

بعدها يوضع النص الاخر من العجين فوق الحشوه وترتب الاطراف جيدااا وتقص البقلاوه بحذر حسب الشكل المطلوب وتسقى بلدهن او الزبد المذاب

وتدخل فرن حامي مسبقا 200 درجه م لمده 12دقيقه تقريبا او ربع ساعه

عندما تشقر الاطراف يفتح الفرن من فوق ليشقر الوجه وتخرج فورا من الفرن وتسقى بالشيره الدافيه وتترك تبرد وتقطع وتقدم…. عاافيات

القطر..
كوبين سكر وكوب ماء ورشه ملح الليمون…. تضاعف كمية القطر حتى تكفي للتسقيه

10373789_553226754838500_2484669145685541061_n

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات
أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات

أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات أسهل طريقة ناجحة للبقلاوة مثل المحلات

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

15 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *