img
الرئيسة / حلويات / حلويات باردة / طريقة صنع الايس كريم في البيت

طريقة صنع الايس كريم في البيت

/
/
/
4781 مشاهدات

طريقة صنع الايس كريم في البيت,إنتهى فصل الشتاء وأصبحنا على أبواب الربيع ويليه فصل الصيف الحار حيث يحلى فيهما أكل البوظة الباردة والتمتع بمذاقها المنعش في أجواء هذين الفصلين الجميلين من السنة خصوصا في فصل الصيف . فقدمت لنا المبدعة  أم مناف البيطار أشهى بوظة عربية بعدة نكهات مختلفة إليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها.

طريقة صنع الايس كريم في البيت

المقادير:
2ونصف كوب حليب سائل
10 ملاعق حليب بودرة
ظرفين كريمة دريم ويب  بودرة
2ملعقة كبيرة سحلب
ملعقة صغيرة مستكة
ملعقة كبيرة ماء الورد
نصف كوب سكر

10924700_366672056858656_8005135181132569143_n (1)

 

الطريقة:
– كل المكونات نضعها بالخلاط وتشغليه لمدة 3 دقائق.

– وتقسميه لاربع أقسام القسم الأكبر تتركيه والأقسام الثلاثة تلونينها بالالوان الأحمر والأخضر وتحطي 3ملاعق كاكاو بودرة علی القسم الاخير وتحطيها بالفريزة لمدة 3ساعات خلال هالفترة تقلبينها كل نص ساعة يعني تقلبينها 6مرات.

– وعندما تنقضي الثلاث ساعات, بتلاحظي القوام لكل خليط أصبح أكثر سمكاً.

– الان, بقالب الكيك نضع كيس نايلون وتحطي عليه نص الخليط الابيض وفوقه توزعي خليط الالوان جنب بعض وتغطيه بخليط الابيض المتبقي ورشي عليه جوز مجروش وبالعافية اختكم ام مناف البيطار.

صورة السحلب:

11150161_366937146832147_8580948126361154612_n
صورة الصبغات:
1618704_366729990186196_4686872528799294485_n


11149392_366671490192046_3609904775486289516_n
لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:

بوظة عربية بنكهة الكاكاو والفانيلا  

 

2 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.