img
الرئيسة / حلويات / ايس كريم فانيلا وشكولاتة طعم خرااافي

ايس كريم فانيلا وشكولاتة طعم خرااافي

/
/
/
10205 مشاهدات
ايس كريم(1)
ايس كريم

ايس كريم فانيلا وشكولاتة طعم خرااافي, من أشهى الحلويات العالمية على الإطلاق  والتي يجمع الكبار والصغار على حبها, هي  الايس كريم, لكن الكثير منا يشتريها من الخارج, ولا يدري أنك بمكونات بسيطة جدا بإمكانك صناعتها في بيتك, وتستمتع أنت وعائلتك بطعم غني ونكهة مميزة ومنعشة, اليوم المبدعة وخبيرة صنع جميع أنواع البوظة والايس كريم أم مناف البيطار, تضع لنا خبرتها الطويلة لتعطينا سر الحصول على ايس كريم ألذ بألف مرة من الايس كريم الجاهز, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة.


المقادير:
2 كاسة حليب بودرة
2 كاسة ماء بارد
نصف كاسة سكر
ملعقة فانيلا
ملعقة ماء الزهر
3 ملاعق سحلب
2 ظرف كريمة بودرة
3ملاعق كبيرة كاكاو
فستق حلبي للتزيين فقط

الطريقة:

نخلط جميع المكونات معا ماعدا الكاكاو في وعاء, ثم نقسم الخليط إلى نصفين, ونضع كل قسم في وعاء منفصل, نترك القسم الأول لونه أبيض كما هو بنكهة الفانيلا, ونضع على القسم الثاني الكاكاو ونحرك جيدا.

نضع كل قسم في الفريز, وكل نصف ساعة نحركه 4 مرات, لمدة ساعتين.

في صينية كيك مستطيلة نغلفعها بنايلون لكي لا تلتصق, نسكب الايس كريم الفانيلا في القاع ونترك جزء منه, ثم نسكب ايس كريم الشكولا كاملا, وبعدها نضع ما تبقى من الايس كريم الفانيلا على الوجه, وممكن في هذه المرحله أن نرش على الوجه كمية وافرة من الفستق الحلبي.

نضع الصينية في الفريرز لمدة لا تقل عن 12 ساعة.


1964850_359924147533447_567882155135068479_n
10985227_359924414200087_7835103502264859289_n
11065551_359923927533469_7224189157587189961_n
11074708_359924077533454_1580466629959540352_n
11079601_359924354200093_5076945268311205793_n
11083936_359924277533434_8161414174239511879_n

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
ايس كريم فانيلا وشكولاتة طعم خرااافي

39 تعليقاً

  1. انا أجيب كريمه خفق واخفقها واحط معاها شويه فانيليا سايله ونص عليه حليب مكثف محلى واحط معا أي شي أبا واحطوا في برطمان واقفلو واحطوا في الفريزؤ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.