الرئيسة / معجنات / كرات المسخن الرائعة

كرات المسخن الرائعة

/
/
/
7357 مشاهدات

كرات المسخن الرائعة
عشا اليوم اكلة فلسطينية مشهورة ولكن بحلة جديدة كنوع من التغيير … ان شاءالله تعجبكم
يلا نشوف التشجيع

??معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي

كرات المسخن

كرات المسخن الرائعة
كرات المسخن الرائعة

للعجينة
٣ كوب طحين مع رشة ملح
كوب ماء دافيء مخلوط مع ١/٣ كوب زيت وملعقة كبيرة خميرة وملعقة كبيرة سكر يضافوا للطحين ويعجن ويترك ساعة حتى يختمر

الحشوة
٣ بصل مقطع شرائح
٢صدر دجاج مسلوق ومقطع شرائح
١/٢ كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة سماق
كوب مرق دجاج
رشة فلفل اسود
لوز اوصنوبر مقلي

يذبل البصل بزيت الزيتون ويضاف الدجاج مع رشة ملح وفلفل اسود تضاف مرق الدجاج ويترك حتى يستوي تضاف ملعقة سماق واللوز او الصنوبر

بعد اختمار العجينة تقسم كرات وتحشى بالحشوة وتكور وترص بالصينية حتى انتهاء الكمية يدهن الوجه بالبيض ويرش الوجه بالزعتر الأخضر والسماق ويدخل الفرن ١٥ دقيقة ويحمر

خليط اللبن
كوب لبن نعاج مع ٢ ملعقة مايونيز
ملعقة كبيرة ليمون ورشة فلفل اسود ورشة زعتر ناشف وملعقة كبيرة سماق وزيت زيتون
صحتين وعافية

كرات المسخن الرائعة 13344591_599185103581763_8639432505043454035_n 13325581_599185063581767_1979087908431817876_n 13315464_599185026915104_1345436590989302141_n 13322170_599184953581778_4933805586498596681_n كرات المسخن الرائعة

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

55 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.