img
الرئيسة / معجنات / أنجح طريقة لعمل خبز البرجر مثل المخابز بالضبط

أنجح طريقة لعمل خبز البرجر مثل المخابز بالضبط

/
/
/
7180 مشاهدات

أنجح طريقة لعمل خبز البرجر مثل المخابز بالضبط
خبز البرجر الاكثر من رائع بتقدملنا ياها فنانتنا Monaliza Albo تعالو نشوف طريقتها

image image image image

المقادير
ثلاث أكواب دقيق
ملعقه كبيره خميره فوريه
ربع ملعقه صغيره ملح
ملعقتين وسط سكر
ربع كأسه صغيره زيت
ربع كأسه صغيره زبده
كاسة حليب دافئ
نص كاسه ماء دافئ او اقل

الطريقة:
نضع في الوعاء كل المواد إلجافه وا نخلطهم بعدين نضيف الزيت وا الزبده وا نعجنهن شوي مع الدقيق وا بعدين نضيف الحليب

وا بعدين شوي شوي الماء لازم تكون قاسيه هذا السر ان العجين تظل منفوخة لآخر لحظه وا تتشكل بشكل حلو اي نوع خبز تفضيله المهم نريحها نص ساعه تخمر

وا بعدين نقطعها كور وا نرد نخمرها. ساعه وا ندهن حليب وا رشه سكر وا ندهن الخبز وا رشه سمسم

ملاحظة##
اذ شفتي السوائل كتير علئ الدقيق ضيفي دقيق اما اذ شفتيها ناسبتك تمام المهم تكون العجينه شاده لا لينه ولا ناشفه وا تعجنيها كتير حتئ تكون زي اللبانه بيدك

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

49 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.