img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة الارز الايراني بالخطوات المصورة

طريقة الارز الايراني بالخطوات المصورة

/
/
/
5773 مشاهدات

طريقة الارز الايراني بالخطوات المصورة
مسا الفل صبايا ?
جبتلكم طريقة الارز الايراني بالخطوات المصورة وحنزلكم الطريقة مصورة ان شاء الله ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار
بليز دعمكم في التعليقااااااااااااااااات ربنا يجعله في ميزان حسناتكم

طريقة الارز الايراني بالخطوات المصورة(1)


الارز الايراني بالخطوات المصورة
1- خليط الدجاج:
بصلة مقطعة ناعم و3 قرون فلفل صغير او حسب الرغبة وبرش زنجبيل وراس ثومة مهروس بنشوحهم سوا

بعدها بنضيف برش الجزر وبنحرك بنضيف حبة بندورة و3 معالق مية بندورة وبننتظر لحتى تذبل البندورة بنحط صدور الدجاج او ( الجاج بعد سلقه ) وبنضيف الكراميل الاسود اللي مع بكيت الكريم كراميل وبنضيف رشة هيل مطحون وكاري وملح وفلفل اسود وبنحرك لتستوي صدور الدجاج هيك اول خليط جاهز

2- خليط البصل والجزر : نقطع بصلة جوانح وبس تذبل بنحط برش جزر وبنركهم يذبلوا سوا وهيك بكون جهز

3- الارز : نسلق الارز بماء مغمورة تضاعف كمية الارز ونضيف حبات الهيل وعود قرفة وملح وورق غار

بس يستوي الارز بنصفيه بمصفاه بطنجرة بنحط نصف كمية الارز بعدها خليط الدجاج

بعدها خليط البصل والجزر وبعدها كمية الارز المتبقي وبنرصوا منيح وبنحط ملون طعام صفار الزعفران او حسب الرغبة

بين كل طبقة كنت ارش رشة ملح خفيفة بنغطي الطنجرة بقصدير وعنار هادية شي عشر دقايق او اقل وصحة وهنا.

 13466241_1178039412258967_5782145836158447625_n 13532882_1178039488925626_8708404175824564137_n 13516253_1178039562258952_4962583318609780611_n 13524545_1178039602258948_2353832788516353581_n 13438813_1178039658925609_1906551474387372474_n 13508864_1178039705592271_82444227193579248_n 13509094_1178039772258931_1098187891627291970_n 13516434_1178039845592257_4743309395429526536_n 13407306_1178039938925581_3504971858491514948_n 13510950_1178039988925576_3610497930796816475_n 13524556_1178040038925571_4760811939002150506_n 13495133_1178040102258898_5630279727252925229_n 13521829_1178040188925556_3207386687951853707_n 13528948_1178040215592220_5113437965369617109_n 13510909_1178040245592217_7688719831477869783_n 13507255_1178040292258879_8291152160883141293_n 13512175_1178040345592207_6578547766797352742_n 13507100_1178040405592201_5307633529588152003_n 13466241_1178039412258967_5782145836158447625_n (1)

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

54 تعليقاً

  1. يسلموا رائعة ما شالله عليك ..اكيد رح اعملها بطريقتك وهية قريبة كتير من البرياني بس زيادة عليها الجزر والكراميل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.