img
الرئيسة / منوعات / وصفات للتوفير / كيف تصنع مكعبات الماجي في البيت؟

كيف تصنع مكعبات الماجي في البيت؟

/
/
/
2930 مشاهدات
مكعبات الماجي
مكعبات الماجي

مكعبات الماجي, الكثير منا يستخدم مكعبات الماجي لتدسيم الأكل, وإضافة نكهة مميزة له, لكن كلنا نسمع عن خطر استخدام هذه المكعبات وضررها الشديد, لذلك المبدعة و الفنانة وخبيرة التوفير والتدبير UM Hani تولت زمام المبادرة, وقررت تعليم كل ربات البيوت طريقة مميزة ومضمونة للحصول على مكعبات ماجي بدون مواد حافظة وبمواد صحية, نتابع معها.

المقادير:
معلقتين طحين
معلقه سمن
معلقه كزبرة ناشفه
معلقه كمون
معلقه بهارات
معلقه فلفل اسود
معلقه بهارات هنديه
كوب مرقه دجاج
معلقه بقدونس

الطريقة:
– بتحطي معلقتين طحين مع معلقه سمنه وبتحركي منيح.

– وبعدين كزبرة ناشفه كمون بهارات فلفل اسود بهارات هنديه وبتخلطي بتكون عندك مرقه جاج سخنه بتصيري تزيدي ليصير قوامها منيح بتحطيها بمكعبات الثلج وبس تبرد وبالفريزر ساعتين وبعدين بتفرغيها وبتحطيها بمرتبان وبتسكري منيح وتحفظ في الفريزر.
ملاحظة: ممكن تضربي المكونات بالخلاط قبل وضعها في قوالب الثلج, لكي تضمني أن جميع المكونات أصبحت ناعمة ومتجانسة.


-للماجي تبع الشوربه بتفرمي فرمه صغيرة بقدونس وبتخلطي مع الخلطه.

 

مداخلة قيمة من صديقة “زاكي” المبدعة Sosi Hany, تخبرنا لو لم يتوفر لديك قوالب الثلج, فما الحل؟؟
تسلم ايدك بعملها وفعلا احلى وانضف ولتسهيل تشكيلها بحطها فى صينيه مستطليه وابطنها بالبلاستك الاسترتش ولماتجمد اقطعها مربعات بالسكين واحطها فى اكياس للحفظ بس لازم تتحفظ بالفريزر لانها هتخرب فى الثلاجه لانها طبيعيه مافيها مواد حافظه

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
كيف تصنع مكعبات الماجي في البيت؟

4 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.