الرئيسة / معجنات / بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية

بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية

/
/
/
7701 مشاهدات

بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية

صباحكم ورد???وفل وياسمين ?
انا هلا جهزت ‫#‏البيتزا‬ للفطور ???
إنتوا جهزوا الشاي وَالحقوني?
معكم صديقة زاكي المتميزة والموهوبة دوماً الشيف بيان حجاوي

بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية
بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية

 

اولا
عجينة البيتزا هشة وطرية

٣ كوب طحين
كوب ماء دافيء
١/٣ كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح

تخلط الخميرة والسكر والماء والزيت وتغطى وتترك ١٠ دقايق
نضع الملح ع الطحين ونضيف الخميرة بعد مضي المدة وتعجن جيدا … توضع العجينة في وعاء مدهون بزيت الزيتون وتغطى وتترك ساعة كاملة

صلصة البيتزا
تذبل بصلة بالزيت + الثوم ويضاف ملعقة كبيرة رب البندورة +البندورة المفرومة ناعما وتتبل بالملح والفلفل والاورجانو وتترك لتتسبك وتشتد ١/٣ ساعة
* ملاحظة ممكن اضافة قطعة جزر كبيرة للصلصة حتى يمكن التخلص منها بعد أخذ النكهة ( انا بضيفها ) *

تفرد العجينة وتدهن بصلصة البيتزا
ثم ترش بجبنة الموزيريلا ونضع الفلفل والفطر والزيتون الأسود وتغطى بالجبنة
تدخل الفرن المحمى مسبقا لمدة ١/٣ ساعة تقريبا
صحة وهنا

بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية 13902630_624115737755366_2699954047900674942_n

بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية
بيتزا هت على أصولها بالعجينة السحرية

120 تعليقاً

  1. الاوريغانو هوي زعتر البيتزا اليوم جبتو من بهارات مجدي هي بتجي كياس بالمول معروفة وسعرو رخيص

  2. الله يعطيك الصحة انها بالفعل لذيذةوبالمناسبة اتقدم بالشكر لزاكيو مزيدا من التالق واللبداع في مجال الطبخ والحلويات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.