img
الرئيسة / حلويات / حلى البسكويت على طريقة المطاعم

حلى البسكويت على طريقة المطاعم

/
/
/
7373 مشاهدات

حلى البسكويت على طريقة المطاعم
معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف
 ازل الطائي

حلى البسكويت على طريقة المطاعم
حلى البسكويت على طريقة المطاعم


الطريقة:
الخلطة الاولى:
كيس كريم شانتي بطعم الكاكاو،كوب حليب سائل نصف علبة حليب مكثف،علبة صغيرة قشطة، سكر مطحون حسب الذوق،نخلط الكريم شانتي مع الحليب حتى يثخن ثم نضيف المكونات الاخرى مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات.

الخلطة الثانية:
نصف قالب زبدة،ربع علبة حليب مكثف،علبة قشطة،اربعة ملاعق كاكاو بودرة ملعقتين طعام سكر او حسب الذوق،حليب بودرة ثلاثة ملاعق،وتقريبا ربع كوب ماء،يذوب الزبدة وتضاف اليه جميع المكونات بالتديج ويخفق حتى تمتزج المكونات.

طريقة ترتيب الحلى:
في قالب مستطيل مغلف بنايلون طعام لسهولة اخراج الحلوى فيما بعد نضع طبقة من البسكوت ثم نضع طبقة خفيفة من الخلطة الثانية ونكرر العملية حتى ينتهي مقدار الخلطة الثانية نضيف الخلطة الاولى كلها مرة واحدة ونساوي الوجه جيدا ثم يزين حسب الرغبة ،يوضع القالب في الثلاجة مدة ست ساعات على اقل تقدير ثم يرفع من القالب ويوضع في صحن التقديم ويقدم.

حلى البسكويت على طريقة المطاعم

13872488_2080816615476225_483734121_n

حلى البسكويت على طريقة المطاعم

36 تعليقاً

  1. كتير رائعه معاني ما بحل كيك البسكويت بس هده شكلها غير وأنشأ لله العمر كلو سعاده لابنك يا نونو

  2. لك ازل انتي بتجنني وصفاتك متل ما بدي بالزبط يسلمو ايديكي يارب ومنظر الحلو بيشهي بس شو ممكن نستبدل الحليب المكثف؟؟؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.